美國總統川普先前再度宣布一波關稅政策，準備利用部分美國已徵收的關稅收入，向因為關稅初期影響陷入困境的農民，提供現金補貼。會有這樣的政策，就是因為這波關稅政策不少農民收入大幅減少。從關稅戰以來，中國大陸已經停止購買美國大豆，讓這些美國農民叫苦連天。但不少水產養殖的民眾，則是對關稅大聲叫好，希望藉此讓美國本土蝦能一口氣逆轉勝。
鍋子裡大火翻炒著蝦仁，散發出誘人的香氣。蝦已經成為美國民眾最愛的蛋白質來源之一，平均每個人一年可以吃掉5.5磅，將近2.5公斤的蝦子。也讓水產養殖業者笑得合不攏嘴。
印第安納州養殖戶布朗直呼：「我們每月賣出逾500磅蝦，近三個月更破600磅關卡！但我的設施頂多產550磅，忙翻天啦。」這股熱潮，背後全賴川普的關稅大招。布朗興奮表示：「這些關稅簡直是救星！一聽風聲，我就樂壞了。不只自家養蝦，那些捕蝦漁民也終於喘口氣，他們長年被每磅僅7美元的進口蝦壓得喘不過氣。」
事實上，美國九成以上餐桌蝦子來自海外，進口量高達16億磅、價值逾60億美元。布朗樂觀指出：「關稅上漲後，本土蝦終於能殺出重圍。」這波政策，宛如為本土產業注入一劑強心針。
第三代大豆農韋斯特坦言：「我們本就為天災人禍操勞，關稅只是另一記重擊。」他的農場大半產量賣給中國買家，誰知今年政策一變，北京官方勒令進口商轉單。國際食物政策研究所資深研究員格勞伯分析：「往年這時，中國業者會搶訂秋收大豆，但今年鴉雀無聲。農村一片愁雲慘霧，出口訂單成疑。」
2018年貿易戰惡夢重演，當時美國農業損失270億美元，七成一砸在大豆農身上。伊利諾黃豆協會市場開發主任緬恩急切說：「收割前夕，我們亟需鎖定中國協議，否則虧損在所難免。」
韋斯特家第四代，已不甘重蹈父祖覆轍。他放棄愛荷華大豆田，轉戰明尼蘇達都市農園。韋斯特驕傲透露：「我兒子在明尼亞波利斯闖出一片天，供應新鮮蔬菜給當地餐廳。生意蒸蒸日上！」進入第三年，他們已站穩腳跟，定價親民，消費者買單兩相歡。
美國農民現在不只是要看老天眼色，儘管川普表態有意要提供現金補貼，但面對政策變化也是幾家歡喜幾家愁。不過專家看好藉此推動產業轉型，在一波波政策衝擊當中積極應變，也成為美國農民的現代必修課。
