夏日炎炎，許多人會在早上喝一杯冰美式咖啡消暑。但韓媒指出，許多人在夏天喝冰咖啡、吃冰淇淋，一不注意就可能引發蛀牙問題，需多加留意。
《韓國日報》報導，蛀牙是指牙齒最外層的琺瑯質遭到腐蝕，形成齲洞的疾病。當口腔內的細菌分解糖分時，會產生酸性物質，這些酸會損害對酸性環境較為脆弱的琺瑯質，進而導致蛀牙。而保護牙齒的重要防線就是口腔中的唾液。唾液能中和酸性、強化牙齒，發揮預防蛀牙的作用。
但若因炎熱而出現脫水症狀，體內水分不足，唾液分泌也會減少。韓國慶熙大學齒科教授金賢貞指出「人們夏天常會喝冰美式咖啡，但咖啡本身酸性強，又具利尿作用，過度飲用並不理想」。她解釋，在夏天唾液分泌已減少的情況下再喝咖啡，會讓口腔更加乾燥，創造細菌容易繁殖的環境。
當附著在牙齒表面的致齲細菌與口腔中進入的糖分結合後，會產生有機酸，也容易引發蛀牙。她同時提醒「攝取過多糖分就像是在餵蛀牙菌」，稱許多人在夏天有更多機會吃甜度高的水果、冰淇淋、碳酸飲料，更應加強口腔清潔管理。
預防口腔疾病最有效的方法就是「正確刷牙」。專家指出，比起刷牙次數或時間，更重要的是要仔細清潔牙齒每個表面，建議選擇刷毛柔軟或中等硬度的牙刷，並搭配使用牙線或漱口水，有助維持口腔健康。
