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早餐必喝「1傳統湯品」!6旬男爆長息肉 證實罹患大腸癌

編輯 陳希潔 報導
發佈時間:2025/07/12 18:39
最後更新時間:2025/07/12 18:39
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牛肉湯是台南傳統美食之一。(示意圖/shutterstock達志影像)

大腸癌長達10多年高居國人癌症發生人數的第1位,每年奪走6千條寶貴性命,初期沒有明顯症狀,不易被發現。有位60多歲男性因胃食道逆流就診,在醫生的建議下做大腸鏡檢查,赫然發現有一顆2.5公分大小的息肉,確診為大腸癌,原因就出在每天愛喝一款湯品,喝到身體出狀況。

肝膽腸胃科醫師陳炳諴在節目《醫師好辣》中分享收治過的實際案例,該患者雖然有三高的問題,不過一直以來都控制得很好,直到某次胃食道逆流,起初還不願意照大腸鏡,先做糞便潛血檢查呈現陽性,立刻安排他做大腸鏡,結果看到有顆2.5公分大小的息肉,切片檢驗確認是大腸癌。所幸發現得早,處理完後男子聽從醫囑,慢慢減少紅肉的攝取量。

 

陳炳諴解釋,紅肉中含有的血紅素鐵、特殊糖分子等,在氧化過程會產生一些自由基,破壞細胞裡面的DNA,再長出來就不是正常的黏膜組織,腺瘤型息肉到最後會演變成大腸癌,因此不建議吃太多紅肉。過去研究揭露,每天吃紅肉100克以上,也就是大概6片火鍋肉的量,罹患大腸癌的機會多17%,所以食用標準是每天不要超過100克,一個星期總量低於500克,才能降低罹癌的風險。
 


「癌」警訊不可不知

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