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泡芙像現做! 日本超商甜點再進化 融化消費者味蕾

記者 葉睿涵 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2025/06/17 13:15
最後更新時間:2025/06/17 15:59

日本超商的甜食小吃讓民眾讚不絕口。7-Eleven最新推出史上第一款雙層泡芙,內餡採用新鮮現打鮮奶油混合卡士達醬,還原現做泡芙濃郁滑順的口感。其他商家也不甘示弱,像是全家在沖繩就和老店合作推出聯名紅豆冰。

日本7-Eleven推出雙層泡芙,濃郁順化的口感就像現做一樣,一上市就廣受歡迎。(圖/日本7-Eleven臉書)

 
日本超商的甜食小吃讓民眾讚不絕口。7-Eleven最新推出史上第一款雙層泡芙,內餡採用新鮮現打鮮奶油混合卡士達醬,還原現做泡芙濃郁滑順的口感。其他商家也不甘示弱,像是全家在沖繩就和老店合作推出聯名紅豆冰。

一位日本民眾表示,超商是他最好的朋友,即使在深夜,他也能在這裡找到零食或啤酒,所以他覺得這很棒。另一位民眾則認為,你肯定每天都會來超商,來超商的次數甚至比去健身房的次數還多。

在競爭激烈的便利商店市場上,為了牢牢抓住消費者的心,7-Eleven最新推出史上第一款雙層泡芙,入口即化、濃郁香甜,果然一上市就大受歡迎。CNN記者指出,7-Eleven的奶油泡芙每6個月就會改良一次以保持新鮮,但這是7-Eleven第一款雙層奶油泡芙,保證雙倍的奶油、雙倍的味道。新鮮現打的鮮奶油再與濃郁卡士達醬混合,外皮則透過三段火力控制,確保口感酥脆,就像是現做一樣。記者品嘗後讚不絕口,直呼好吃。
 

而全家在沖繩也和在地紅豆冰老店合作,推出聯名商品。經過反覆實驗,最後找到最完美的黃金配比。富士家工廠員工表示,花了相當長的時間慢慢地煮紅豆,想要讓紅豆好吃,熬煮時其實還要放點鹽,這個隱藏調味讓紅豆冰吃起來甜而不膩。記者品嘗後也大讚好吃。

以炸雞君出名的Lawson,從1986年推出以來,已經賣出超過45億份。日本Lawson食品工廠廠長表示,炸雞君採用的是日本國產嫩雞胸肉,切割成適當大小後裹粉油炸,然後迅速冷凍鎖住鮮嫩口感,最後再自動包裝送到門市。除了4種基本口味以外,還會依照季節、在地特色,推出區域限定、期間限定口味,就是為了維持新鮮感,吸引消費者。

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