美國疾病管制與預防中心（CDC）前主任雷德菲爾德（Robert Redfield）指出，下一波全球大流行疫情，極可能來自禽流感。墨西哥日前發生全球首例人類感染H5N2禽流感個案。美國各州乳牛也發現感染禽流感病毒。世界衛生組織（WHO）指出，自2003年初至今年4月初，已經在23國發現889件人感染禽流感的案例，其中逾半數患者死亡，致死率達52%。雷德菲爾德表示，若禽流感開始人傳人，致死率最高恐達50%。
《獨立報》報導，雷德菲爾德14日接受採訪時指出，新冠疫情後，下一波全球大流行很可能來自禽流感。他強調，禽流感的致死率可能比 COVID-19 高出許多。COVID-19 的致死率為 0.6%，而禽流感的致死率可能介於 25% 到 50% 之間。
WHO最近宣布墨西哥出現首例H5N2禽流感確診病例，患者於1週後死亡。而美國各地乳牛也發現感染禽流感病毒。CDC5月底已發現3起人類透過乳牛確診H5N1禽流感變異株的病例，3例都發生在農場工人身上，症狀包括咳嗽和結膜炎。但這些案例並無任何關聯性，目前沒有跡象表明該病毒正在人與人之間傳播。
過去研究指出，禽流感病毒必須改變其關鍵受體的5個胺基酸，才能與人類受體連接，進而像新冠病毒一樣在人與人之間傳播。雷德菲爾德表示，一旦病毒獲得附著在人類受體上、並在人與人之間傳播的能力，那就是大流行發生的時候。他表示，不知道病毒需要多長時間才能改變必要的胺基酸，但他對在美國各州乳牛群檢測到該病毒表示擔憂。
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