日圓貶值,日本民眾飽受通膨衝擊,以北海道為例,下半年不但電費瓦斯費補助喊停,生活支出增加,五月份更有多達417個品項的食品調高售價,像是進口的橄欖油,漲幅翻倍,讓不少人瞪大眼睛,直呼是不是看錯了。
超市老闆中塚誠:「這是我們橄欖油商品區,老實說我也是沒想到會漲到這個程度。」
特別是採買食物跟生活用品的時候,大家超有感。最近逛超市,最驚訝的、莫過於橄欖油的售價,根本是直線飆升。
平常在家煮個通心粉、義大利麵,會用到的橄欖油,現在居然成了奢侈品。
超市老闆中塚誠:「這邊貨架的商品漲幅都非常大,之前售價才598日圓,現在不含稅都將近1000日圓了。」
HBC電視台的報導指出,北海道市面上販售的家庭用橄欖油,五月最高漲幅來到售價的六成多,主要原因除了日幣貶值,還有產地欠收。
日本橄欖油品油師協會理事長多田俊哉:「橄欖油全球最大產地是西班牙,總產量占了(市場)五到六成,這次漲價主因在於西班牙產地欠收,已經是連續兩年欠收了,今年漲價幅度並非一點一點地微調,(直接)漲價1倍甚至2.5倍。」
超市老闆中塚誠:「不少消費者看到了標價,(不可置信地)又再確認一次,雖懂橄欖油的好但要是如此高價,忍痛選擇沙拉油的其實大有人在。」
一般家庭苦哈哈,主打西班牙料理的餐廳也很傷腦筋。像是魚跟肉的生切薄片加上香蒜調味等料理,很多都需要主打健康的橄欖油來增添風味。
餐館主廚在所誠:「香蒜料理的話橄欖油一定要有,當然除了它的味道,那種熱騰騰冒氣的食感渲染也很重要。」
店家採購的橄欖油,其實年初進貨價格就多了兩成,未來還有可能繼續上揚。
餐館主廚在所誠:「(橄欖油)價格越來越高,以後純橄欖油與特級初榨橄欖油,價格也會不斷地上調照這樣下去,真的會吃不消沒其他東西可取代它,對西班牙料理來說就是必備的油品。」
光是五月份,日本市面上就有417個食物品項調整售價,媒體報導,日圓如果持續貶值,下半年物價攀升的情況還會發生。更讓民眾搖頭的是,除了吃的跟民生用品喊漲,家用支出增加的,還有電費跟瓦斯。
之前日本政府為避免電費瓦斯費漲幅過大,造成民眾負擔,祭出階段性的補貼,家庭用電1度減收3.5日圓,只是到了五月份補助砍半,剩下1度少1.8日圓,六月官方不再貼錢,民眾荷包再受打擊。
民眾:「萬物齊漲,自己只能努力工作了。」
民眾:「現在連瓦斯都漲價,繼續上漲的話到底會漲到什麼程度,我真的無法想像。」
民眾:「家裡用電沒事就關掉,之前沒這個習慣。」
日圓走貶頻創紀錄,日本目前的物價水平,比起2022、2023年更加嚴峻。近期一項網路民調,就反映出近九成受訪者,深深感受到日幣貶值對生活造成的負面影響,面對萬物齊漲,不少民眾無奈表示,只能節省再節省,顧好荷包過日子。
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