最近中國社交網路上出現一款中式美食「榴槤草莓蓋澆飯」，先將榴槤下鍋翻炒，再加入草莓等配料，奇妙食材搭配讓不少網友直呼是暗黑料理。而這款獵奇的食物也紅到泰國，在泰網上引起熱議。
《泰國網》報導，近日一名中國餐廳廚師上傳影片，指從廣西表妹處獲得秘方，將榴槤下鍋翻炒，加入胡蘿蔔絲、薑蒜、小米辣、草莓、蔥花、香菜等配料，而後撒入鹽、味精、白砂糖、生抽等調味料，最後出鍋蓋到白米飯上面，製作出美味的「榴槤草莓蓋澆飯」，售價48元。
這段影片在中國網路爆紅後，26日也獲泰國媒體轉發；泰國網友表示：「老闆挺有創意」、「可惜這一鍋裡的每樣東西都很喜歡，但合在一起我一樣都不喜歡」、「儘管不喜歡，我也想嚐嚐」、「當心啊，這碗下去一定拉肚子」、「真的能吃嗎？」、「吃第一口愛上菜，吃第二口第三口愛上廁所」、「榴槤本來就是高糖水果，加了白糖和草莓，吃完血糖可能會飆升」、「放過榴槤吧」、「終於明白義大利人看到披薩上的鳳梨時的感受了。」
事實上，水果蓋飯已成為中國的新趨勢，還有另一段中國夜市的影片顯示，一個攤販在販賣草莓鐵板燒。
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