近年來許多台灣美食風靡日本,古早味雞蛋糕、豆花、珍珠奶茶等小吃和飲品對日本人而言都不再是陌生的食物,但台灣的料理到了國外也有不少變化;台灣女星徐若瑄本月4日出席在日本東京舉辦的「FOODEX JAPAN 2024」國際食品展展前記者會,當徐若瑄被問到「日本人吃豆花喜歡配什麼配料」時,她很有自信的回答「紅豆」,正確答案卻是「芒果」,讓徐若瑄睜大眼驚呼:「怎麼可能!」
日媒報導,徐若瑄在活動上參加關於台灣美食的答題挑戰,主持人問她:「日本人吃豆花時,喜歡配什麼配料?紅豆、芒果,二選一。」而徐若瑄表示,自己待過日本,這個問題對她而言很有利,回答:「我覺得是紅豆。」但主持人公布正確答案,其實比較多日本人選擇了芒果。
徐若瑄驚訝到從椅子上站起來,看著螢幕上顯示的芒果畫面,直呼:「這怎麼可能!」並解釋說,在台灣如果是吃熱的豆花,不太會搭配芒果,她似乎還因此感受到了台日的文化差異,「難道說是因為日本人比較喜歡冷的食物嗎?所以才會往溫的食物裡加冷的東西?」
日媒介紹,「FOODEX JAPAN」是亞洲最大的食品、飲料展覽會,今年已經邁入第 49 屆,展覽中的台灣展館還將提供冷烏龍茶、花枝丸、豆花和台灣啤酒,徐若瑄也笑說,自己很高興能夠參加記者會,因為非常喜愛吃台灣水果,希望能夠向大家推廣台灣的水果。
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