日本知名連鎖居酒屋「鳥貴族(TORIKIZOKU)」深受歡迎,前往日本旅遊時若想體驗居酒屋文化、品嘗日式串燒,可謂是相當平價實惠的選擇。《日本經濟新聞》報導,鳥貴族近日宣布4月將在台灣設立合資企業,未來會在台灣、香港展店,最快可能會在7月開始營業,以後台灣民眾不用特地飛日本也能吃到超人氣日式居酒屋。
黃色招牌的「鳥貴族」是日本連鎖居酒屋品牌,從日本北海道到沖繩都有分店,除了烤雞肉串、酒類及非酒精飲品之外,還有日式鐵板料理、唐揚雞、釜飯等可供選擇,菜單相當豐富。
根據《日本經濟新聞》報導,鳥貴族希望拓展海外事業,準備在美國開直營店,致於在東亞、東南亞地區,也積極尋找合作夥伴,並決定將與台灣大成的子公司都城實業簽訂合資契約,計畫將在今年3月左右正式簽約。
鳥貴族CEO大倉忠司也在X平台(前身為推特)發布聲明,根據文件內容,合資企業將在今年3月簽約、4月成立,並預計在7月起開展事業,此後台灣民眾不用飛日本也有機會吃到鳥貴族。
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