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吳郭魚沒煮熟!女染「這細菌」手腳發黑、腎衰竭 急截肢保命

編輯 丘力龍 報導
發佈時間:2023/09/17 13:52
最後更新時間:2023/09/18 12:13
加州女吃未煮熟吳郭魚罹患敗血症(sepsis)。(圖/翻攝自《每日郵報》)
加州女吃未煮熟吳郭魚罹患敗血症(sepsis)。(圖/翻攝自《每日郵報》)

美國加州(California)一名婦女日前在當地市場買了一隻吳郭魚,回家未完全煮熟就急著吃下肚,沒過多久四肢、嘴唇便開始發黑,腎臟也逐漸衰竭,就醫後才得知感染創傷弧菌(Vibrio vulnificus ,俗稱海洋弧菌),緊急截肢才保住保命。
 
每日郵報報導,40歲的勞拉(Laura Barajas)是一名6歲男孩的母親,7月下旬她在聖荷西(San Jose)一間市場買了一隻吳郭魚後,回家自行料理,不過未完全煮熟就吃下肚,隨後便罹患敗血症(sepsis),身體狀況急速惡化,出現四肢嘴唇發黑、腎臟功能衰竭症狀,緊急送醫治療。在醫院與病魔鬥爭1.5個月後,院方決定截去勞拉的四肢,以保住她的性命。

 

勞拉住院1.5個月後,只能截肢保命。(圖/翻攝自《每日郵報》)

勞拉的友人安娜(Anna Messina)表示,「她差點就丟了性命,戴著呼吸器。這對我們來說都非常沉重,它很可怕,可能發生在任何人身上。」
 
美國疾病控制與預防中心(CDC)警告,人們可能因食用生魚、未煮熟的魚,或將開放性傷口暴露在沿海水域而感染創傷弧菌。每年約有150-200例感染病例,約1/5的感染者死亡。加州大學舊金山分校傳染病專家娜塔莎(Natasha Spottiswoode)指出,這種細菌對免疫功能低下的人尤其危險,建議避免將未癒合的傷口浸入水中。

 
食用生魚、未煮熟的魚,或將開放性傷口暴露在沿海水域都可能感染創傷弧菌。(圖/翻攝自《每日郵報》)

由於勞拉的帶薪休假(PTO)額度已用盡,且家庭殘疾計劃只提供她正常收入的60%,友人已為她在募款網站GoFundMe上籌措醫藥費,目前已募到2.6萬美元。

 

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#美國加州#人母#生吃吳郭魚#四肢發黑#海洋弧菌#截肢

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