南韓近期天災頻傳，高溫、多雨加上颱風，讓農民損失慘重，官方和民間合作積極推動農業創新，對抗氣候變遷，近期研發出新品種「枕頭西瓜」和玉米，幫助農民提升收入。來看TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
慶尚南道咸安郡，是南韓代表性的西瓜主要生產地，仔細看當地農夫採收的西瓜，和一般西瓜的形狀和顏色都不同，取名為枕頭西瓜。
YonhapnewsTV記者：「像這樣長得像長長的枕頭，被稱為枕頭西瓜，特徵是帶有黑色的豹紋。」
枕頭西瓜歷經3年品種開發，一顆重量約為4公斤，口感脆、甜度高，中小型的尺寸很受單人家庭歡迎，一般在3月播種，6月初開始採收。
農業法人代表朴恩秀：「推出枕頭西瓜的理由是，因為現在是核心家族時代，所以想用小品牌來開始推進。和其他西瓜相比，因為幾乎沒有水分，所以糖分累積了很多，甜度高，肉質也很好。」
枕頭西瓜透過大型超市銷售到全南韓，最近還登上直播帶貨節目即時販售。
夏天的當季蔬果除了西瓜還有玉米，最近南韓開發出號稱對眼睛有益、含有豐富抗氧化成分的新品種糯玉米，因為玉米粒穿插金色和黑色，取名為黃金黑糯玉米。
YonhapnewsTV報導：「黃金黑糯玉米中含有豐富的花青素，和類胡蘿蔔素等各種營養成分，針對眼睛疲勞和保護視力，對提高免疫力都有效果。」
農業研究師裴煥熙：「為了滿足農民和消費者的需求，我們開發了這個產品。實際到農家的時候，栽培安全性也非常優秀。」
黃金黑糯玉米具有多種機能性，可以直接吃也可以做成茶等多種產品，南韓農村振興廳計劃從明年開始，向農民推廣普及。
YonhapnewsTV主播：「隨著露營人口的增加，適合烤肉的食材洋菇最近賣得很好，新開發出了味道好、栽種容易的國產洋菇品種，得到消費者和農民的響應。」
南韓菇農最近也有新突破，開發出的新品種洋菇「伊丹」，在炎熱的夏季也可以栽種，收穫天數比其他蘑菇來得快。
菇農高永範：「第二週期時，其他品種只能收穫200個，『伊丹』可以收穫270到280個，從種地的立場來看，生產效率高，收益也好。」
南韓的國產蘑菇品種普及率只有70%，最近5年向海外支付了200億韓元以上的專利費。現在開發出容易種植、多產的新品種，可望提高普及率。
蘑菇與農業研究師吳妍兒：「洋菇一般栽種三次左右，像『伊丹』品種的話，第二、第三次栽種產量比較多，所以整體產量比較高。」
南韓近期天災頻傳，高溫、多雨加上颱風，讓農民損失慘重，官方和民間合作積極推動農業創新，對抗氣候變遷，讓看天吃飯的農民獲得更穩定的收入。
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