南韓最近掀起一波可愛商機，過去不少企業傾向使用日本或美國的著名卡通角色製作聯名商品，最近推出自有卡通形象的企業變多了，南韓本土設計師創作的卡通角色，製作成貼紙、筆記本等周邊產品，不只吸引小朋友，連大人也搶著購買。來看TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
頂著酷暑排隊的長長人龍，都是為了這些可愛卡通角色而來，從用來裝飾日誌的貼紙，到手做玩偶吊飾，這些南韓本土卡通角色周邊產品，讓人不自覺掏出錢包。
南韓民眾：「我已經花了快5萬韓元(1200台幣)，作家們製作了很多可愛的角色，看著就覺得很療癒，所以才會過度消費。」
南韓文化振興院透露，約65%的消費者在購買商品時，會受到卡通角色影響，54%的人願意為了角色商品多花錢，過去不少企業傾向使用日本或美國的著名卡通角色製作聯名商品，但最近推出自有卡通形象的企業正在增加。
誠信女子大學教授許京玉：「又能提高品牌形象。」
YonhapnewsTV報導：「2005年2兆韓元左右的南韓卡通形象市場，在去年已經擴大到20兆韓元。專家預測，卡通形象市場將超越兒童，抓住MZ世代和4050世代的心，預計增長將持續一段時間。」
南韓本土創作的卡通角色，人氣不輸海外知名卡通人物，可愛療癒是商機，
抗漲省錢也是商機，最近南韓雞肉價格飆漲，適逢韓國人吃雞補身的三伏天，許多民眾捨棄上餐館吃參雞湯，改成到超市買材料自己煮。
超市銷售員：「500隻9號雞在2個半小時內，一下就賣光了。」
南韓民眾：「外食價格昂貴，剩下來又可惜。」
南韓民眾：「在家雖然不方便，但因為外食太貴了，半隻參雞湯居然要1萬2千韓元(288台幣)。」
記者實地在超市，買了足夠2人小家庭吃的參雞湯材料。
YonhapnewsTV記者：「買了生雞肉和燉湯的材料等等，一共2萬2千韓元(529台幣)，一人份1萬1千韓元(264台幣)。比一碗超過1萬5千韓元(360台幣)的參雞湯外食物價便宜30%左右。」
南韓參雞湯價格一年內上漲了9.5%。企業推出的即食參雞湯，成為替代商品大熱賣。
YonhapnewsTV報導：「某間網路商城最近兩週銷售的參雞湯是1年前的4倍，某企業今年夏天的即食參雞湯生產量，比去年增加了87%。」
為了省錢，韓國人調整既有的飲食習慣，雞肉太貴，那不如吃素吧，南韓企業自行研發的植物肉，用國產大豆粉、玉米澱粉和麩質製作，味道、硬度和彈性都和真肉相似。
南韓民眾：「本來有腥味或是不好吃的偏見，但是實際吃了之後，肉汁很豐富，也有肉的嚼感。」
製作植物肉，需要從大豆中提取的大豆分離蛋白，過去南韓技術辦不到，全都仰賴進口，如今南韓國內研究人員，成功利用國產大豆代替分離大豆蛋白。
公州大學教授柳基亨：「這次研究用沒有經過蛋白質分離過程的國產大豆製作了植物肉，發現原料國產化的可能性，具有重要意義。」
隨著肉價變貴和健康趨勢，不少人跟上吃素風潮，南韓本土自行研發的植物肉食品上市，可望順帶替農民增加收入。
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