蘑菇不能亂吃!近日,一名馬來西亞婦女將丈夫從住家採回來的野菇入菜一起翻炒,甚至還將步驟拍成影片上傳到TikTok。怎料,看似簡單的一道菜竟釀成全家中毒,隨後便立即送往醫院治療。原來,丈夫誤採到具有毒性的「綠褶菇」,誤認為可食用的白色雨傘菇與雞肉絲菇,才會造成這起中毒意外。
根據《星洲網》報導,一名名叫@mas.ita的TikTok用戶上傳了一段2分55秒的短片,短片內容為婦女烹飪過程與食用後中毒送院的歷程。據悉,她原本是為了介紹如何烹調新鮮現採的菇類,怎料卻變成警示影片。
影片中,婦女說,她將白色菇類撕成條狀,先爆香蒜頭、辣椒和薑末,接著將菇類放入鍋中翻炒,再加水煮開,不久之後出現青色的湯汁,一品嘗味道非常的好,於是就把煮好的蘑菇端上桌子,當成午餐吃。
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不久後,婦女和丈夫突然身體不適,開始懷疑菇類可能有問題,於是趕緊上網搜尋,驚覺誤食毒菇。丈夫立刻叫她倒掉,以免孩子們也吃下肚。而已經誤食毒菇的他們開始逐漸虛弱,甚至無法開車,而丈夫則是吐到幾乎昏倒,婦女連忙打電話叫救護車。救護人員趕到,將這對夫妻倆和兒子3人送醫治療。雖然婦女和兒子只吃了少量毒菇,仍出現中毒症狀。
事實上,這一家人所食用的疑似是綠褶菇(Chlorophyllum molybdites),外型與雞肉絲菇極為相似,常被混淆,誤食後1至3個小時內就會出現噁心、嘔吐、腹痛、血便以及脫水等中毒症狀。婦女希望透過影片告訴網友,食用野生菇類要格外小心,避免誤吃毒菇。
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