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自己養母雞!美蛋價狂飆1顆快30元 受通膨、禽流感雙打擊

記者 綜合 報導
發佈時間:2023/01/18 15:04
最後更新時間:2023/01/18 15:04

美國有民眾開始買母雞回家養,因為現在蛋價真的高得嚇人,一盒12顆的雞蛋快要12美元,等於一顆蛋幾乎要台幣30元,不只民眾受不了,餐廳和烘焙業者,只能調漲商品售價來因應,這波價格飆升,原因除了通膨之外,又加上去年禽流感,導致雞蛋產量減少。

圖/達志影像美聯社

 
美國民眾:「我們每天早餐都要吃蛋,蛋價上升超多。」

雞蛋貴得嚇人,消費者感受很深,但每天都要吃,不買不行,讓美國人現在真的是好困擾。

美國記者 John Lauritsen:「比起超市其他商品,現在蛋的漲幅最大,去年11月到12月蛋價就飆升11%。」

 
美國光去年蛋價就漲了6成,不論是在紐約還是夏威夷,一顆雞蛋要價將近1塊美金,差不多要台幣30元。

農場主人:「只要有一隻野生鳥禽進到養雞場,接下來你知道,10隻,20隻,30隻都面臨死亡。」

受到去年禽流感肆虐影響,雞蛋產量驟減,加上通膨壓力,各行各業面臨成本飆升。

餐廳老闆:「我們每週經手7000到9000顆蛋,數量非常大,過去數週價格上升60%,遺憾的是,我們菜單上,所有品項都必須調漲約10%。」

餐廳、烘焙業者大喊吃不消,但也有民眾很慶幸自己家裡有養雞。

養雞民眾:「如果鄰居在的話,我會問他們要不要剛下的雞蛋,沒有比12小時內下的蛋還要新鮮。」

飼主說養這群雞,每個月飼料費只要台幣1500元,吸引越來越多美國人乾脆買母雞回家當寵物養,還能等著收蛋,不但省錢,又有另類的娛樂效果。
 
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#美國#雞蛋#物價#母雞#通膨

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