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生菜價格飆漲 澳洲肯德基混用高麗菜引民怨

編輯 丘力龍 報導
發佈時間:2022/06/07 16:33
最後更新時間:2022/06/07 16:33
澳洲近來生菜短缺,讓肯德基不得不在漢堡中混用高麗菜。(示意圖/shutterstock 達志影像)
澳洲近來生菜短缺,讓肯德基不得不在漢堡中混用高麗菜。(示意圖/shutterstock 達志影像)

澳洲生菜短缺,價格飆漲,速食業者肯德基(KFC)不得已在漢堡和其他產品中改用含高麗菜的混和蔬菜,導致顧客抱怨「吃起來感覺都不對了。」
 

澳洲雖然是農產品生產大國,但因為東部的大規模洪水導致大部分生菜未能收成,供應短缺也導致生菜價格飆升。澳洲伊迪斯柯文大學(Edith Cowan University)供應鏈專家馬考(Flavio Macau)表示,俄羅斯入侵烏克蘭推升了柴油和肥料價格也是因素之一。
 

因應供應鏈的短缺,肯德基告知客戶,餐廳裡所有產品的生菜都將暫時混拌高麗菜。肯德基表示:「在生菜短缺期間,你可能會在新州、維州、昆州、澳洲首都地區和塔州的肯德基餐廳看到混合蔬菜的使用。如果你不喜歡,只需在你選擇的產品上點擊『特製』,將生菜刪除。我們正在與多個供應商合作,確保盡快回復穩定的供應,但預計在未來幾天會繼續出現中斷。」

 
 

此外,上超市的消費者也注意到沙拉配料價格大漲。他們在社群媒體上抱怨,買一顆萵苣竟然要12澳元(約254元台幣),而一個西瓜的標價高達25澳元(約530元台幣)。有一名用戶甚至誇張表示:「這感覺像是世界末日的徵兆。」

澳洲民眾去超市購買萵苣,發現價格高的嚇人。(圖/翻攝自OneBigSwitchAU 推特)


澳洲今年包括生菜和雞肉在內的食品供應都面臨短缺,這至少是肯德基今年第二次無法供應足夠的食品用料。1月時,雞肉短缺曾迫使該公司不得不削減菜單品項。

 
 
 
 

 

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#澳洲#肯德基#生菜#洪水#漲價#漢堡

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