韓國物價通膨壓力比台灣更兇猛,已經連續續兩個月消費者物價指數超過4%,當地民眾就反映,從去年開始物價就漸漸提高,像是過往路邊攤小吃年糕,一份大約3500韓元,到現在已經漲到5000韓元,專家就分析,除了疫後通膨,還有糧食保護主義,印尼、印度禁止出口小麥食用油等等,也讓民眾出現預期心理想要搶物資,導致價格上漲。
特製的辣椒醬加點水一起熬成醬汁,接著放入年糕、魚板、拉麵,這些韓國著名美食,深受台灣民眾喜愛。
記者劉俐均:「年糕是韓國的大眾美食,大人小孩都很愛,還有這個泡麵也是他們的平民美食。不過現在隨著烏俄戰爭,以及疫情後的通膨物價,現在在韓國要吃到像這樣子的美食,價格可能都要翻倍漲。」
韓國餐廳老闆高季秋:「麵粉跟我們日常生活在吃的年糕泡麵也都價格上漲了,一般批發價來講上漲15%左右,在台灣就是希望能夠所有的台灣人,可以吃到韓國的美食嘛,所以像我們店裡的話,所有的原物料包括麵年糕醬汁,所有的佐料都是韓國原裝進口的,所以進口來講是影響很大的。」
隨著疫情趨緩,如今街道、餐聽人潮也漸漸回流,不過受到糧食保護主義浪潮襲擊,印尼、印度的食用油、小麥接連禁止出口影響全球糧食經濟,韓國的食品價格大漲,像是過往年糕最便宜是3500韓元,現在漲到5000韓元,刀削麵也從8000韓元,漲到9000韓元,漲幅超過一成,對外食族來說荷包大縮水。
韓國民眾雷于萱:「從以前平時吃飯的價錢大約六七千元、六七千韓元到七八千韓元,其實就可以吃一餐,就會有一個套餐出來可以吃,現在基本上最少都是八千九千到一萬,我就覺得說普通的食物價格都漲了啦,但是這個真的是戰爭之前,就已經開始漲了。」
台經院研究員邱達生:「其實韓國它跟台灣一樣,所謂它的通貨膨脹都是所謂輸入性通膨,但是韓國倚賴進口是比台灣更顯著的,因為韓國它的農地呢很有限。所以說它的農業的這個自給率是相當不足,大概只能達到15%,那所以說它必須倚賴進口,那特別是進口的,譬如說像食用油燃料油,或者是大宗物資像小麥等等。」
韓國通膨壓力比台灣來的更兇猛,韓國從3月開始,消費者物價指數就來到4.1%,4月則是年增4.8%,連續兩個月都在4%以上,創下13年來的新高紀錄。
柴油、食用油、小麥三大民生消費原物料齊漲,儘管韓國政府祭出升息來抑制物價,但在全球高通膨時代,短期內恐怕成效很有限。
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