夫妻同時罹癌!武漢一名67歲張姓男子及妻子,9月初雙雙發現血便現象,於是攜手就醫檢查,沒想到兩人都確診結腸癌中晚期,主治醫師詢問下發現,夫妻倆家族皆無腸癌病史,研判是因不良飲食習慣導致罹癌。
據《長江晚報》報導,張男與妻子2年前退休,夫妻倆最常宅在家看電視,閒來就拿著一盤瓜子嗑不停,一天可以嗑掉半公斤以上。腫瘤科主治醫師何威華表示,市售的瓜子在生產過程中會用到大量鹽、香料及糖精,而其中的香料含黃樟素,有輕微毒性,少量對人體無大礙,但長期大量攝取就會造成中毒,更有可能導致罹患腸癌或肝癌。
不過何威華也透露,瓜子中含不飽和脂肪酸,對人體有利,可以降低血液中的膽固醇,保護血管及預防心血管疾病,還能讓大腦正常發育,平常少量吃些瓜子還是有不少好處的,只是要記得過猶不及,不要過量攝取。
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