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景氣低迷出奇招 電子工廠改種菜

記者 郭展毓 外電 報導
發佈時間:2009/04/21 21:25
最後更新時間:2009/04/21 21:25

景氣持續低迷的日本,讓不少電子加工廠面臨訂單短缺的問題,為了走出困境,現在有不少電子公司轉變經營方向,把工廠裡的無塵室加以改裝,變成了無菌菜園,利用LED燈和水耕種植法,種出號稱不用洗,就能吃的蔬菜,開創了完全不同領域的新商機。

外表看似平凡無奇的工廠,裡頭卻充滿了玄機;要走進廠房前,得先更衣、淨身,因為工廠裡的無塵室,絕不容許髒東西入侵。NHK記者:「從這裡往裡面去,就是無塵房了。」

原來這家工廠裡頭正在生產水耕蔬菜,利用LED燈的照明,還有24小時不斷循環的清水,創造無菌無塵的乾淨空間,也培養出號稱不用洗就能吃的新鮮蔬菜。工廠菜園社長:「把工廠稍微改裝一下,就能生產附加價值的野菜,搞不好能創造新的農業型態。」

這家工廠在幾個月前,其實還是個電子加工廠,如今廠房全成了菜園;空調和水管線路,都是原本廠房裡有的東西;從電子加工廠改裝成菜園,比起新廠房重新裝修,可以省下超過一半的投資成本,還能開展新的商機。

消費者:「準確把握客人的需求,從工廠菜園,每天安定供給蔬菜的系統,這個系統本身,可能改變日本未來的農業。」

工廠菜園生產的新鮮蔬菜,因為乾淨新鮮,而且可以持續供貨,一推出就獲得消費者的歡迎。超市業者:「不洗就能吃,這點最棒了,對我們年紀大的人來說,可以就這樣,當成生菜吃。」

不少餐廳現在也從工廠菜園進貨,只因為這裡的蔬菜,不受氣候影響,價錢不容易有波動。餐廳老闆 :「夏天損失會多一點,不過絕對不缺貨,整體考量的話是比較便宜的。」

這一天就有電子工廠的老闆,前來工廠菜園參觀,因為景氣差,他想把自己的廠房,也改裝成工廠菜園。電子工廠社長:「種蔬菜的話無菌是最重要的,無塵室就是沒有灰塵,這點雙方是一致的。」

轉個彎出頭天,讓工廠化身菜園,成了日本人走出景氣低迷的最新創意。

#景氣

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