在酒吧裡看著酒保甩動酒瓶和搖搖杯，調出美味的調酒來，真的是一大享受。知名的美式餐廳，就在美國德州舉辦一場花式調酒大賽，來自全球各大州的王牌酒保，各自使出渾身解數，最後由日本酒保後藤啟介，為亞洲贏下這一屆的世界花式調酒冠軍。
跟著音樂的節拍，甩動手上的酒瓶，全球酒保大賽在德州上演，讓觀眾看得驚呼聲不斷！美洲、歐洲和亞洲冠軍齊聚一堂，要來比誰的技巧最高超。
只是美洲冠軍耍帥，想一次甩動4個酒瓶，卻是一個失手，只能搖頭重來；至於歐洲冠軍代表，賽前練得勤奮，這招把酒瓶甩到手臂上，接著再穩穩立在手肘的表演，相當精彩。歐洲調酒冠軍：「我希望能拿到頭銜回家，我們靜觀其變，我想我可以的，雖然我有點落後，不過時間會證明一切。」
至於最讓德州佬驚豔的，當屬亞洲冠軍、日本籍的後藤啟介。亞太冠軍後藤啟介：「這是我第一次來美國，因為有許多奇蹟不斷累積，才讓我站上這個舞台。」
後藤話說的客氣，不過當他的左手快速甩動酒瓶，右手拿的搖搖杯，在縫隙間穿梭，神乎其技的演出，讓現場觀眾看得目瞪口呆；後藤最後就靠著這手功夫，成為這場世界酒保大賽的冠軍。
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