為了減少食物浪費,日本把過期食品拿出來便宜買,在大阪有一家店商品的賞味期限都過了很久,像是去年底到期的魚罐頭只要賣20塊台幣。業者宣稱這些食品都還可以吃,保證不會吃壞肚子。
過期食品便宜賣在日本推行已經好一陣子,不過大阪今年四月開幕的這家過期食品行,可是過期好久的食物。
記者:「防災罐頭麵頭60日圓,賞味期限是去年七月,可是(說明)卻註明再放3到4年也沒問題。」
大約台幣20元的鯖魚罐頭去年十二月到期,5元台幣的棒棒糖也讓阿姨們瘋狂搶購。
記者:「這個什錦火鍋高湯平常要400日圓左右,在這家店裡,(咦?)只要86日圓。」
這家商店賣的,雖然都是過期好一段時間的食品,但業者說經過嚴格把關這些過期食品其實都還能吃,而且對健康沒有問題。
記者:「可以美味品嚐的期限這叫賞味期限,已經過期最好不要吃則是稱為消費期限。」
所以有兩到五成的食品,即使超過賞味期限也不用擔心吃了會拉肚子。
記者:「一部份商品會裝箱針對單親家庭,給予糧食援助寄出去。」
這個商店由民間團體經營,四年前他們發起以過期食品幫助窮困家庭,現在可以利用這些販賣所得來幫助更多有需要的人。
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