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「東京人的胃囊」將轉移 築地市場迎最後一天

記者 郭展毓 報導
發佈時間:2018/10/06 13:49
最後更新時間:2018/10/06 13:49
圖/達志影像路透社 「東京人的胃囊」將轉移 築地市場迎最後一天
圖/達志影像路透社

負責大東京地區生鮮蔬果拍賣的築地市場,今天迎來最後的一天。中午的拍賣結束後,築地83年的歷史劃下句點。未來築地場內市場的業者會轉移到豐洲市場;至於場外市場的攤販和飲食攤,會繼續在原地營業。

天還沒亮的東京,這群人已經準備迎接特別的一天。

 

日本記者:「築地市場最後的冷凍鮪魚拍賣要開始了。」

銅鈴聲沒變、喊叫拍賣的聲音也沒變,但這一天的築地市場,卻多了點惆悵、也多了些依依不捨的情緒。

圖/達志影像路透社

築地業者:「因為喜歡這片土地,才做這份工作,要離開自己喜歡的土地,每個人都會覺得討厭吧。」

原來結束今天的拍賣,築地市場就準備關門歇業。市場的功能,將在下週四轉移到豐洲市場進行。

 
874尾生鮮及冷凍鮪魚,參加最後拍賣,最高價438萬5000日圓的大間鮪魚,為築地83年歷史劃下句點。

圖/達志影像路透社

日本記者:「長期支撐東京民眾飲食的築地市場,即將從歷史舞台謝幕。」

築地市場從歷史舞台謝幕,覺得寂寞的當然還有被築地市場養大的東京人。

日本民眾:「雖然說早晚都是要搬遷,還是會覺得寂寞。」

日本民眾:「來回逛了很多店,有發現一些老舊看板存在這麼久的地方就要不見,覺得有點寂寞。」
 

告別老舊的築地,業者期待能在豐洲的新市場,寫下新的拍賣傳說。

築地業者:「謝謝大家!」

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#日本#鮪魚#築地#東京#豐洲

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