- 18
- Aug
- 2018
圖片來源／MENU美食誌
馬祖保有許多老建築和街道共構而成的懷舊氣息，超級遼闊的藍天白雲，還有無邊際的大海，不管在島上哪個角度都能看見，還有梅花鹿跟藍眼淚也是隱藏版自然美景，當然也有許多馬祖特色美食，很適合喜歡放空散步的吃貨來一趟離島小旅行喔！
TOP 1 ／忠漁原味燒烤
北竿
來到離島就是要吃海鮮！好新鮮的美食串燒記得要訂位，才能和朋友大口吃肉大口喝酒，邊配馬祖的藍眼淚自然美景！
TOP 2 ／阿婆魚麵
北竿
用魚漿製成的魚麵薄薄脆脆，有點半透明狀，是馬祖當地的主食之一，魚餃口感很Q彈，但因為製作過程難度高，這家阿婆魚麵是僅存店家之一喔！
TOP 3 ／林義和工坊
南竿
以紅麴跟圓糯米DIY製作老酒，是來到馬祖一定要體驗的啦~老闆同時也深藏一手好廚藝，擁有一間私宅餐廳，建議可以先詢問再前往喔。
TOP 4 ／香林小館
南竿
老酒麵線絕對是馬祖必吃美食，香林小館適合不喜歡酒味太重的吃貨，並且加了紅糟肉、荷包蛋與青菜，吃起來更豐富。
TOP 5／超群繼光餅
南竿
外皮布滿芝麻的繼光餅，有點像漢堡也有點像燒餅，餅皮本身味道清淡，夾入燒肉跟蛋的餡料讓滋味更香，值得嘗試。
TOP 6／阿妹鼎邊糊
南竿
把米漿糊在鍋邊，等高湯滾了之後米漿糊慢慢軟化，加入大量魚肉海鮮、木耳跟肉絲，滿滿一碗超濃海味，早上來一碗超過癮的啊啊！
TOP 7／刺鳥咖啡書店
南竿
帶上你的相機來個一日文青旅吧！遼闊的海景，搭配一杯冰拿鐵就能坐上一個下午享受大海藍天，老闆的舊書鋪珍藏許多著作，想要放空休息就是要來這裡啦~
TOP 8／介壽獅子市場
南竿
作法有點像台灣的蚵嗲，餡料有米粉和荷包蛋，炸過之後有麵皮香，最終加入醬油提味，鹹香鹹香也是在地必吃之一喔！
TOP 9／尚興小吃店
南竿
全馬祖最好吃的餛飩湯在這裡！在馬祖半夜睡不著覺，想把心情哼成歌，不如來上一碗當宵夜，再搭配炒滷味，就是在地人最愛的深夜美食拉～
TOP 10／星巴克
南竿
如果有一天你到了馬祖，想吃的都沒開或是剛好賣完收攤，不要忘了還有星巴克好朋友，永遠在海邊守護你喔。
TOP 11／家適咖啡民宿
北竿
在芹壁聚落的民宿本身就很有好評，附近的街道有許多老建築散發昔日風華的氣氛，所以這裡也有小九份之稱，來到這裡必點招牌原味焦糖鬆餅，網路上好評大推，咖啡也是濃郁口味，一定要列入美食清單喔！
延伸閱讀
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作者
MENU美食誌
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