34年前在國內跟麥當勞、肯德基並列三大速食店的德州小騎士炸雞,店內的炸雞以皮脆肉嫩又有湯汁聞名,更是當時學生族群的最愛,但有段時間銷聲匿跡,直到這幾年台灣的經營者買下商標權,才又在高雄悄悄開了3間分店,雖然裝潢重新打造,還多了不少隱藏版美食,但仍保留當年漢堡炸雞等菜單,因此也吸引不少5年級、6年級生重新回味。

美食部落客阿咩:「炸出來的雞塊每個顏色都很漂亮,都是金黃色的,跟當年比沒有變耶,而且好多湯汁耶。」

第三代速食店業者陳先生:「全部的東西都是跟以前一樣的,只是我們有多一些是屬於隱藏版的東西,德國豬腳呀、或是牛小排呀,或是一些隱藏版料理。」

除了原本的產品不變,現在業者由第三代接手,不但從裝潢上要走出不同風格,也多了不少隱藏版美食,要陪著這些老朋友繼續走向下個30年。




