日本京都擁有傳統美學和文化，WAKU WAKU JAPAN電視台透過融入紀錄片手法拍攝電視劇，探究京都人世代相傳的智慧，帶大家一起深入觀察京都文化。
每到櫻花季日本人都會吃「櫻餅」，分別是京城的「道明寺餅」和江戶的「長命寺餅」。長命寺櫻餅是揉麵粉烤成薄皮，將內餡包成捲餅狀；道明寺餅則是將道明寺糯米粉蒸過後做成外皮，將內餡包在裡面，採用大島櫻葉子，柔軟適合食用，醃漬後又會散發獨特香氣，包住新鮮美味的和果子。
當然賞櫻便當也是少不了，把洗好的白米加入酒和醬油，放上鯛魚片和老薑絲，在鍋爐裡慢慢熬煮，還要再準備煎蛋捲，為了放在便當裡看起來好看，還會弄成圓形放涼，並趁熱和柔軟的時候整理好形狀捲起來，用橡皮筋綁住定型；鯛魚飯也要改頭換面，放點魚皮或是好吃的部分，看起來就美味滿分，切記不可壓太用力，大概壓到1/4左右，再拿出小竹籃開始擺盤，記住後高前低準則，放上葉片點綴，就可以到以花寺聞名的石山寺，欣賞浪漫櫻花雪！
精美酒杯斟酒小酌，米香、花美一次擁有，在寧靜午後，三五好友享受屬於京都的私房雅趣。
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