70年代排骨店　吃完不自覺「舞動起來」？！

編輯李育道報導
發佈時間：2017/10/27 18:54
最後更新時間：2017/10/27 19:03

老字號排骨店彷彿穿梭自70年代的舞廳，不僅有許多舞廳設備，連吧檯、餐點擺設都能看到復古的味道，而店內的排骨飯更是讓人欲罷不能！快跟著《食尚玩家》一起一探究竟！

位在中正區的「東一排骨」，除了懷舊氣氛濃厚的裝飾擺設，就連餐點冰淇淋、水果等也都走復古路線，因此每到用餐時刻人潮都滿滿；座無虛席。

而店內的招牌排骨飯，是使用先醃後炸的排骨，薄片的外皮沾上些許的胡椒與鹽，就算放涼還是非常清脆可口，而裡頭的肉質更是Q彈有嚼勁，另外雞腿飯也是非常迷人，薄皮的雞腿經過油炸後，口感更清脆，再配上餐點中的魯肉飯，瘦肉與肥肉夾雜，彷彿進入了人間天堂，更讓主持人吃完後不自覺地舞動起來。【食尚玩家】

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