食尚一哥陳秉立邀請台南各地知名老店老闆,推薦最強而有力的口袋美食名單,要給鄉親朋友一套台南的美味店家!最夯蒸氣海鮮,搭上蔬菜燉煮更是鮮甜可口!

繼「古早味甜點」、「紅蟳米糕」後,又要再為各位推薦位在台南市的「珍饌蒸氣海鮮鍋」,使用現正最夯的蒸氣海鮮鍋,以大量的蔬菜做湯底,不僅提升鮮甜度,還讓海鮮吃來更清爽不油膩,而蒸餾過後的鳳螺更是Q彈可口,且裡頭的內臟苦味更襯托出海鮮的甜味與鮮味。

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