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風城美食大逆襲 藍帶師傅夢幻甜點顛覆味蕾

編輯 李育道 報導
發佈時間:2017/09/30 12:51
最後更新時間:2017/09/30 13:08

竹北美食戰區,整條街琳瑯滿目,到底哪間才好吃!蛋糕多重選擇,精緻典雅的店面竟還藏著一位有藍帶證照的甜點師傅!

 


 

位在竹北的「S.A.W Café & Pâtisserie」甜點店,外觀精緻典雅,甜點師傅更是遠赴澳洲修習藍帶甜點,並且擁有藍帶證照!而店內招牌玫瑰荔枝慕斯,滑順的玫瑰慕斯配上香味十足的荔枝果凍搭配酸甜有味的覆盆子巧克力和鬆綿的海綿蛋糕,四種口感一次交織在嘴中,再搭上季節水果氣泡飲,當季的水果與自製的果醬融合,酸甜的滋味實在清爽。




 

另外喜愛咖啡的女孩,也非常推薦這裡的玫瑰蜜香拿鐵,不加任何糖的拿鐵,甜味完全取自法國的玫瑰果露,非常清香順口。最後店內為寵物友善餐廳,若想與家中的毛小孩來場下午茶約會這裡可是非常適合的,且店內還免費提供給毛小孩的專屬零食喔!【食尚玩家】

完整版看這裡

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#甜點#新竹#藍帶師傅

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