日本百年天婦羅名店「灘萬」將來台快閃，饕客們可望親嘗「傳說中的夢幻天婦羅」。1830年開業，曾被指定為國際高峰會談官方晚宴場地的日本天婦羅名店「灘萬」，將首度以快閃店方式登台，且只有３天，想吃的人手腳可要加快，另外，今年2月來台快閃並大獲好評的壽司名店「銀座久兵衛」也將再度來台，讓饕客們不用到日本，也能享用最正宗的名店佳餚。
日本節目綜合頻道WAKUWAKU JAPAN，將於10月27日~10月29日三天，於新光三越台北信義新天地，以展中展形式舉辦日本美食嘉年華EAT UP JAPAN。
曾榮獲米其林一星的銀座久兵衛，有壽司屋之王稱號，自1935年創業以來，即堅持著道地江戶前壽司的味道，僅有10多個座位的銀座久兵衛本店，講求頂級、限量的尊榮服務，更是許多日本政商名流指定招待貴客的餐廳。
這次除了壽司名店「銀座久兵衛」之外，更邀請到百年天婦羅名店「灘萬」加持。首度登場的天婦羅名店「灘萬」，1830年即在日本開業，更曾獲指定為國際高峰會的官方晚宴會場。
為來台參展，「灘萬」將派遣擁有精練手藝的職人，現場製作天婦羅；而前次大獲好評的壽司名店「銀座久兵衛」，亦再度來台設店，同樣將呈現原汁原味的日本名店精髓，身為日本控的你絕不能錯過。
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