銅板美食　靠這2樣就賣「一甲子」！

編輯李育道報導
發佈時間：2017/09/20 19:12
最後更新時間：2017/09/20 19:13

員林在地人才知道的隱藏銅板美食，兩樣竟能賣「一甲子」，到底有多好吃？跟著《食尚玩家》就知道了！

位在員林的「肉圓施」，肉圓雖用油炸過，但餅皮是使用米漿與一點點的番薯粉，所以炸起來非常軟Q，與一般在彰化吃到的酥脆口感有所不同，一口咬下能感受到它的彈牙，卻又像是用蒸的肉圓，餅皮瞬間化開，再配上彰化特有的米漿特製醬料與扎實的內餡，香甜可口的肉圓讓主持人哈孝遠都為之讚嘆。

另外這裡的湯，也是便宜的驚人，一碗只要20元，且有貢丸湯、菜頭湯及綜合湯可選擇，不僅每碗用料豐富，湯頭更是細心熬煮，讓三位主持人不禁一口接一口。【食尚玩家】

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