吃過日清泡麵的民眾，應該都有咬過這個口感像肉又不像肉的肉塊，因為不知道這成分是什麼，像謎一般的存在，所以被日本網友稱為「謎肉」，不過日清泡麵2009年後，將這款謎肉更換成另一種乾燥肉塊，但仍有許多人相當懷念他的味道。
其實去年為慶祝日清45週年，該公司還讓這個謎一樣肉塊「重新復活」，推出限量版的「謎肉祭杯麵」，謎肉的分量增加為正常量的十倍，一推出引發網友熱烈討論；而今年日清泡麵更推出「謎肉丼」，將滿滿的謎肉鋪在白飯上，神似台灣肉燥飯，不過這碗謎肉丼只有在日本橫濱的日清泡麵博物館才吃得到，一碗售價日幣300元(約新台幣83元)，而且每天限量29碗，活動時間只有7/29~8/31，限量是殘酷的，動作慢就嘗鮮不到啦。
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