奧運倒數計時,是不是喚醒你熱血澎湃的體育魂啊!為慶祝四年一次的奧運開打,以薄皮溫體炸雞竄紅的連鎖品牌「法大炸雞」,不僅推出為台灣健兒加油、超澎湃的「奧運金牌餐」,更與《食尚玩家》合作,於7/18~8/7推出「蒜蒜雞買一送一」的優惠,就是要讓民眾邊為中華隊加油、邊痛快啃炸雞!
星際科幻風吸睛
全台目前有7家門市的「法大炸雞」,不僅有明亮的外觀,以黃色系為主營造的科幻星際感,更有別於炸雞速食餐廳的刻板印象。品牌還特別塑造一隻太空雞的意象,讓調性顯得活潑年輕許多,而在店內平時還有提供棒球和籃球轉播,隨著倫敦奧運熱鬧展開,更成了消費者痛快啃炸雞又能欣賞運動競賽的絕佳所在。
食尚獨家優惠:蒜蒜雞買一送一
酥脆多汁的「蒜蒜雞」選用帶骨的胸丁,雞肉經處理過後,使用蒜泥及特製醃料粉,經過8小時以上的醃製而成,尤其起鍋後撒上法大獨家胡椒粉,配上新鮮的蒜碎,當點心零食或是下酒菜,都非常合適。
配合熱血澎湃的奧運登場,有什麼比嗑炸雞看賽事還爽快的事呢?「法大炸雞」還於7/26~8/11推出時令限定、分量大滿足的「奧運金牌餐」,內容包括雞腿X2、腿塊X2、甜不辣X1、pizza球X2、可樂X1、茶類X1等組合,原價427元起,如今特價只要399元就能享用。
薄皮炸雞香甜多汁
「法大炸雞」推出的薄皮炸雞入口薄脆,沒有厚重的麵皮破壞口感,不僅雞皮可口美味,最誘人的是雞肉肉質多汁香甜,令人吮指回味,其實單吃不沾粉便很足夠,但若想體驗不同風味,也可以搭配店家特製加上青蔥的胡椒粉,或是辣粉,而兩種粉的特殊之處,便是不追求「鹹」,而是以「香」來提升滋味。
薄皮炸雞之所以能吸引不少死忠粉絲,從做法到選材就能看出細膩之處,業者僅選用溫體雞製作,製作時會先將多餘油脂和雞毛剔除,讓民眾入口無負擔,現點現炸;選用的炸油還指定成本較高的澳洲芥花油,特性是耐炸清香,不會有一般沙拉油易形成的油耗味,就連換油都使用德國製的專業測油器材,不以經驗判斷,而是由科學數據說話。至於炸雞粉也是特別研究,裹粉追求薄脆度,在面面俱到的條件下,也讓炸雞即便久放也不失美味。
「法大炸雞」的炸雞吃法五花八門,從單人到多人都有,即便許多好朋友聚餐,也可點18塊炸雞的「無敵派對餐」或是27塊炸雞的「銀河艦隊餐」。事實上,業者厲害的不單是炸雞,連各種搭配的配角也都是精挑細選,讓人看了都很想點啊。
QQ金條、布朗尼球必點
再來就是超有意思的「炸湯圓」了,這喜宴常見的花好月圓菜色,小顆的不過癮,直接給上大湯圓,裹上炸雞粉酥炸,有芝麻與花生口味,雖然簡單,卻是意外地好吃,螞蟻人可不要錯過!
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法大炸雞
地址:台中市西區精誠路11之3號
營業時間:11:00~凌晨00:30(各店家不同)
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蒜蒜雞買一送一(限量1000份)
法大炸雞蒜蒜雞買一送一
原文請見:【獨家】看奧運倒數!流汁薄皮炸雞「買一送一」,還可點超澎湃「金牌餐」
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