台中火鍋吃到飽推薦！這家口味獨特的「一饌泰式燒烤火鍋」，是由南投草屯開上來的人氣美食，主打道地泰式風味的泰式鍋物、銅盤烤肉吃到飽！火烤兩吃最低只要420元起，自助吧除了超過30種蔬食、火鍋料任你夾，還有泰國米、各種泡麵、飲料、冰淇淋讓你無限吃到爽！
「泰式火烤兩吃」插旗台中
「一饌泰式燒烤火鍋」台中北屯店緊鄰著潭子國小、74快速道路、台中洲際棒球場、崇德路３段附近，地點就在北屯區昌平東六路和豐美五街交叉路口，地標十分好找，不過停車只能停放店門口或是路邊停車格，不過車位算好找，附近皆可停。現場座位有４人桌和６人桌，可容納60人以上，無論是家庭聚餐、包場、團體聚餐、尾牙、畢業季謝師宴都很適合，而且桌與桌間距不擁擠，用餐環境寬敞，就連人潮也是絡繹不絕。
消費方式採１人１主餐，可以選擇想吃「銅盤烤肉」或「泰式火鍋」，火鍋湯底有泰式酸辣（100元）、泰式椰奶（100元）、昆布柴魚（30元），也有素食鍋可選擇。他們家最有名就是「泰式酸辣湯底」，接著選擇主餐，有牛、豬、羊、海鮮，最多人點就是「伊比利豬」和「安格斯牛小排」，身高140公分以上者每人低消１份套餐，價位落在400元～1,500元之間，以台中價位來說還算OK，內用收10%服務費，可享自助吧蔬菜、飲料、冰淇淋、飯麵食免費吃到飽！
台中店限定「自助吧吃到飽」
自助吧提供泰國米飯無限吃，口感鬆軟又好吃。除了白飯，也有王子麵、鍋燒意麵、冬粉可以品嘗，完全免煩惱吃不飽！火鍋沾醬區有沙茶醬、醋、泰式火鍋醬、素沙茶醬、辣椒、蔥、蒜頭、香菜、玫瑰鹽、黑胡椒、醬油等可沾取，其中最常沾就是獨門泰式火鍋醬，私心大推～台中北屯店竟然多了蔬食自助吧無限吃到飽！有多達30種選擇，豐盛多樣，想吃多少自己夾，補菜速度也OK。飲料區選擇性不少，冰品是選用泰國知名明果冰淇淋，８種口味我最喜歡泰式奶茶、白玉荔枝、椰奶，細緻綿密的冰體，風味香醇，每口都是大大享受～
道地原料熬煮泰式湯底
火鍋湯底推薦「泰式酸辣鍋」，每次來絕對會點！我只獨愛他們家，原因是湯底採用香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、蕃茄、泰式魚露、泰國產地的香料自行熬煮，與坊間吃到風味完全不同，雖然湯色澤紅艷，辣度嘗起來卻是輕微不嗆辣。另外還有隱藏版喝法，建議先品嘗１口原湯，再將湯舀到碗裡添加新鮮檸檬汁，嘗起來多了檸檬酸香，降低酸辣感，２種喝法我都愛～不過由於泰式酸辣湯是一鍋一鍋熬煮，所以無法提供加湯，建議開小火慢滾，湯比較不會那麼快變少！
爽嗑巨大版銅盤烤肉
厲害的還有銅盤烤肉，光是銅盤就大有來頭，嚴選泰國客製化全銅材質，規格尺寸比坊間來得大！外圈會加入昆布柴魚湯和蔬食讓你煮火鍋，１鍋２吃是不是很棒呀！很強烈推薦一定要沾隨鍋附的泰式沾醬，是嚴選現榨檸檬汁、辣椒、蔬菜、獨家祕方自製熬煮，口味辛辣帶酸感，無論是搭肉品或蔬菜都很好吃！挺喜歡這昆布柴魚湯底，鮮美湯頭搭配各樣蔬菜熬煮，帶出了甘甜滋味，直接大大滿足你的味蕾！
這家「一饌泰式燒烤火鍋」是我的愛店，很開心終於有第二間分店，這樣一來就不用擔心南投草屯店客滿吃不到啦！順帶一提，台中北屯店座位比草屯店更多，環境寬敞舒適，甚至還多了蔬菜自助吧、冰淇淋、飲料、白飯吃到飽，完全就是小資族福音～推薦給大家！
【更多精彩內容，請上《食尚玩家》官網及下載食尚玩家APP，未經授權，請勿轉載！】
原文請見：Nana愛旅行札記
◤日本旅遊必買清單◢
