新莊這家「川豫麵館」主打老闆娘大陸家鄉味的特色麵食，又寬又Ｑ的手工扯麵、１人也能吃的川味小火鍋，通通是人氣必點，還有自助區提供大盆香菜、榨菜，有時還有季節時蔬，都可以免費加，更棒的是內用還可以免費加麵！是深受在地人喜愛的人情味小吃店。
新莊人氣川味麵館
「川豫麵館」地址在新莊建安街的巷弄，在下新莊的位置，附近住宅區和美食餐廳居多，距離新莊好市多很近，對我們來說太方便了！內用環境乾淨舒適、有冷氣，還提供洗手間。菜單提供多種大陸特色麵食，都是老闆娘的拿手料理，包含手工水餃、酸辣粉、炸醬麵、手工扯麵、重慶冒菜鍋等，主食價位大多落在100～200元左右。自助區有多種醬料可自取，還有老闆娘自製的辣椒醬油、辣椒和辣油，香菜及醃製榨菜都可以盡量加，有時還有青菜免費自己夾！
「手工扯麵」堪比皮帶寬
最愛的第一名必點「陝西酸辣油潑麵」，麵體使用的是手工扯麵，平常就愛吃寬麵，記得第一次吃到就驚為天人，每次吃都必點１碗！手工寬麵Ｑ彈好吃，緊緊吸附著特製醬料，辣油的麻香、醋的開胃，又酸又麻的一道功夫麵，加上香菜，味道直接攻頂的滿分！特色小菜推薦「綠豆涼粉」，口感滑嫩ＱＱ的，搭配特調香辣醬，有點麻、有點辣，相當開胃。「酸辣土豆絲」也是常在川味料理可以看到的小菜，口感爽脆，浸潤麻辣醬料，同樣很開胃。
免費加麵人情味滿滿
「重慶冒菜鍋」附餐有白飯或麵可擇一，這鍋上桌，分量有點嚇到我，也太大盆！怕客人吃不飽，店內還貼著內用可以免費加麵，但也希望大家不要浪費食物，讓老闆娘的好意被辜負，真的想續麵再加，不要貪心。第一次吃冒菜有點新奇，「冒菜」就是１個人的火鍋，裡面有肉片、鴨血、豆腐、丸子、絲瓜、高麗菜、鳥蛋和豆皮等等食材，吸飽麻辣湯汁的辛辣鹹香。麵條我也很愛，吃起來Ｑ彈，吸湯能力又強，吃完超過癮！推薦給大家～
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