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永遠在排隊!高雄在地老饕大推「神級肉圓」 銅板價四神湯超有料

編輯 江亭儀 / 責任編輯 陳子宣 報導
發佈時間:2024/05/04 22:50
最後更新時間:2024/05/04 22:50
主打傳統南部口味的蒸肉圓,外皮Q嫩、晶瑩剔透(圖/江亭儀提供)
主打傳統南部口味的蒸肉圓,外皮Q嫩、晶瑩剔透(圖/江亭儀提供)

究竟是什麼樣厲害的肉圓,讓在地人無畏暴雨打雷、穿雨衣排隊也要吃?食尚小編推薦這家高雄在地平價美食「右昌肉圓」,主打傳統南部口味的蒸肉圓,外皮Q嫩、晶瑩剔透,冒著蒸氣的模樣超欠吃,裡頭肉餡更是大顆美味又彈牙,13元的親民價格,留言幾乎都是好評大推!想知道到底多好吃?趕緊跟著小編來看看~

在地人激推銅板美食

 

高雄楠梓必吃的美食,推薦這家在地人才懂的美味「右昌肉圓」,地點位在楠梓區右昌街261號,可以說是右昌最熱鬧的一條街,往前走一點就是右昌市場、右昌美食廣場。狹長型的店面不大,簡單擺設了幾張桌椅可以內用,無論是外帶或現場吃的人都不少,這天即便是下著大雷雨,穿著雨衣騎車上門的客人依舊沒斷過,真的很厲害耶!菜單相當簡單,只賣肉圓、四神湯這2樣,肉圓每顆13元、四神湯25元,多數人都是點5顆為單位,再配上1碗湯,免百元就能吃超飽了~

「右昌肉圓」位在熱鬧的右昌街,即便下著大雷雨也依然要排隊。(圖/江亭儀提供)

一顆顆晶瑩飽滿的肉圓躺在冒著蒸氣的大蒸籠裡,光看就讓人口水直流!(圖/江亭儀提供)

飽滿肉圓皮Q肉嫩超彈牙
 

這邊的肉圓是傳統南部口味的蒸肉圓,一顆顆晶瑩飽滿的肉圓躺在冒著蒸氣的大蒸籠裡,光看就讓人口水直流!店家從早上6點開始營業,阿姨說她們都是清晨3點左右就來包肉圓了,大家吃到的都是每天手工現包。半透明狀的肉圓外皮非常Q嫩,裡頭的肉餡美味大顆又彈牙,一吃就讓人停不下來!吃肉圓當然少不了靈魂醬料搭配,肉圓附上的特製醬料本身偏甜,桌上還有提供古早味的梅子蕃茄醬可以加,愛吃辣則推薦必加南部味微甜微辣的豆瓣醬更對味!

肉圓都是每天手工現包,在地人大概都是點5顆為單位就很飽了。(圖/江亭儀提供)

肉圓每顆13元,附上的特製醬料本身偏甜,還加了些許蒜泥,讓人一吃就停不下來。(圖/江亭儀提供)

肉圓外皮非常Q嫩,裡頭的肉餡美味大顆又彈牙。(圖/江亭儀提供)

25元滿料四神湯也必點

光吃肉圓不夠飽,也能再來1碗「四神湯」搭配,乳白色的湯頭飄著淡淡中藥香氣,口味上算是中規中矩,除了吃得到薏仁,豬腸也都有清洗乾淨,吃起來沒有奇怪的味道。重點是裡頭整個滿滿都是料,還一點都不小碗,這樣竟然只賣25元!超親切的南部物價,真的讓人感到很窩心耶~

「四神湯」(25元)裡頭滿滿都是料,超便宜的價格相當佛心。(圖/江亭儀提供)

「右昌肉圓」其實也就是街邊平凡的小吃店,卻能在Google評論累積超過1600則評論、有4.4星的高分,留言幾乎都是大讚便宜又好吃。 這天小編搭著計程車來訪,運將大哥都訝異,身為高雄人怎麼可以沒吃過「右昌肉圓」?可見在地的高人氣一點都不假呢!在地平價的銅板美食,推薦給大家嘗鮮啦~

原文請見:暴雨打雷也要吃!高雄排隊「神級肉圓」在地人激推,25元四神湯整碗都是料
 
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