連鎖速食龍頭肯德基(KFC)即將美國版菜單上,推出一款結合披薩和炸雞的限時新品「Chizza」,這款創新商品是由兩塊炸雞組合而成,淋上辣味馬力納拉醬、融化的莫札瑞拉起司和脆皮義大利香腸組成,外表非常誘人但熱量保證爆表。為了宣傳新品上市,肯德基還將在紐約開設「Chizzeria」快閃店,週末免費提供Chizza試吃來衝高人氣。
根據美媒報導,這個「炸雞披薩」在登陸美國本土前,曾在菲律賓、韓國、台灣、印度、泰國和墨西哥等地的肯德基餐廳推出,深受各國消費者喜愛,被譽為是肯德基「國際熱賣產品」之一。印度和菲律賓等國早在8年前就銷售過,當時的宣傳影片,在許多國家創下破百萬、甚至千萬次點閱率,可見Chizza受歡迎的程度。
雖然對美國消費者而言,Chizza是全新推出的限定商品,但肯德基過去曾在當地推出一款「Double Down」三明治,它使用兩塊雞排作為麵包,內餡夾入起司、培根和大量醬料,口感應該會與Chizza很相近。
肯德基在美國由百勝餐飲集團(Yum! Brands)經營,旗下擁有數千家分店,但肯德基餐廳有87%位於世界其他國家。光是肯德基一個品牌,就占百勝集團2023年總收入4成,約等於70.76億美元(約新台幣2237億元),同集團旗下其他品牌,還有Taco Bell、必勝客(Pizza Hut)和Habit Burger Grill等。
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