想要有活力滿滿的早晨，一定要來菜市場尋找道地美食，台南這間「兵仔市場豬血湯」，是不少老饕、婆婆媽媽最愛的排隊美食，超俗銅板價的「米粉＋炒麵」只要35元就能吃，別忘了還要來碗綜合豬血湯，裡頭有滿滿的豬血、肝連及腸子，新鮮又好吃！
永康這間「兵仔市場豬血湯」位於市場入口處、中華一路旁的位置，位置很好找，走進來幾步就能看到。現場可以看到店家忙碌的畫面，生意好到動作沒停過。這裡有提供內用空間，不過可能因為天氣太熱，大部分的客人都是選擇外帶，比較特別的是，雖然是在菜市場販售，但這間店家的用餐環境還滿乾淨的喔。
隱藏版推薦「米粉＋炒麵」
菜單主要販售炒米粉、炒麵、肉粽以及豬血湯為主，聽說他們家的粽子很厲害～一旁還有自製的辣椒醬等醬料，喜歡吃辣椒的人，記得別錯過喔！最喜歡米粉＋炒麵這種綜合版的吃法，米粉帶點粗粗的口感，搭配上滑順的麵條，真的太好吃～要不是因為怕吃太飽，很想再點一盤來吃！米粉軟嫩不卡喉，醬汁也不死鹹，味道剛剛好，記得一定要淋上一點辣椒醬，這樣拌最對味！只能說看似平凡普通的米粉、炒麵，簡單卻藏了不平凡的美味啊。
來這裡一定要點1碗綜合豬血湯，不然等於白來啦～豬血吃起來脆口，腸子、肝連也都好吃且處理得很乾淨，即便是不沾醬也都好好吃。如果有來永康兵仔市場，這間豬血湯真的可以試試，推薦給你銅板價早餐美食～
原文請見：台南市場排隊夯翻！35元「米粉＋炒麵」婆媽最愛銅板美食，滿料豬血湯也必點
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原文出處：熱血玩台南。跳躍新世界
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