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免費喝燒酎!全台13家居酒屋+日料餐廳 酒精馬拉松開跑

編輯 劉佳佳 / 責任編輯 吳芳瑜 報導
發佈時間:2023/02/28 14:26
最後更新時間:2023/02/28 14:26
日本代表的蒸餾酒是「燒酎」。(圖/獨樂清酒食堂提供)
日本代表的蒸餾酒是「燒酎」。(圖/獨樂清酒食堂提供)

想彌補無法出國的心,現在馬上把「2023鹿兒島燒酎祭活動」存口袋,即日起~3/5,全台共13家居酒屋、日本料理餐廳,只要選指定料理、完成問券,即可免費享用鹿兒島燒酎,體驗獨特的燒酎餐酒搭,酒鬼們快衝一波開喝了!

7款鹿兒島本格燒酎免費喝

 

至今擁有500年製造歷史,日本代表的蒸餾酒「燒酎」,承襲著日本人對於極致之道的體現。由「鹿兒島縣本格燒酎鑑評會」年年舉辦嚴格評選,為了讓台灣人了解本格燒酎的風味,鹿兒島縣政府及鹿兒島縣酒造特別舉辦「2023鹿兒島燒酎祭」,以蒸餾酒類別內平均酒精濃度僅25%的餐酒搭王者—燒酎為主題,推出本年度獲得總裁賞的「大口酒造 黑伊佐錦」,以及「指宿酒造 赤利右衛門」「薩摩酒造 黑白波」「オガタマ酒造 鐵幹黑」「朝日酒造 飛乃流朝日」共7款鹿兒島本格燒酎於不同餐廳免費供應。 

七款鹿兒島本格燒酎於不同餐廳免費供應。(圖/獨樂清酒食堂提供)

開吃13家居酒屋+日料餐廳

 
假日不怕沒去處,1餐1家,酒精馬拉松喝起來!包含獨樂清酒食堂、牛吉燒肉、花酒藏餐酒館、鷲炎鹽串燒居酒屋、榮和漢酒肴、子曰深夜食堂、KOKORO心居酒屋、鮨水之花、よりみち、三合串居酒屋和居酒屋、ヒゲMao日本燒酎吧、田舍吉川慎太郎日本家常料理共13家餐廳合作,各家餐廳專業選出與料理最搭配的燒酎之外,也以加冰塊、兌氣泡水等不同喝法推薦。

「2023鹿兒島燒酎祭活動」衝13家餐廳開吃。(圖/獨樂清酒食堂提供)

另,參與活動的餐廳裡,位於台北後火車站商圈的「獨樂清酒食堂」帶來「土佐燉牛筋」搭配年度入賞酒「小鹿酒造 小鹿」,藉由蛋黃白味噌、酒粕白味噌的香甜,與牛筋肉串、小鹿燒酎堆疊起甜美口感。台北知名「牛吉燒肉」,則由「牛舌擔擔麵」與「國分酒造 全量芋麴 芋」餐搭,台式擔擔麵的肉旨油香,拌著A5和牛辣油入口,香麻花椒與略帶甜度的尾韻,搭配著甘藷燒酎更顯香甜。
2023鹿兒島燒酎祭餐廳地圖
網址:https://ppt.cc/fPGROx 
原文請見:酒精馬拉松開跑!全台13家「居酒屋+日料餐廳」免費喝燒酎,再怒吃日本牛舌
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#鹿兒島#日本#美食#台北美食#鹿兒島燒酎祭#酒精路跑#居酒屋#日料

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