台中烏日有間傳統點心店,除了高人氣的營養三明治,還有內餡滿出的「爆餡炸彈」等品項,難怪每天開門人潮就絡繹不絕!
台中營養三明治專賣
「茶奶奶手作點心(烏日總店)」位在台中溪南路上,外觀與一般民宅無異,門口掛著「茶奶奶」的招牌,一走進店內就可以聞到剛起鍋的炸物香味,透明櫥窗擺滿當天純手工製作的麵包,外表金黃誘人、裡面扎實不油膩,就算單吃也很可以。
手工「菜脯香腸」香脆不死鹹
鹹香「起司芋頭」口感綿密
除了招牌菜脯香腸以外,還有「火腿蛋沙拉營養三明治」(45元),放入滷蛋、火腿、小黃瓜等經典陣容,鹹中帶甜還有微微奶香,也可以加5元另選玉米、起司片,讓口感更升級!芋頭控絕對不能錯過獨特「起司芋頭」(60元),選用大甲芋頭,製作過程不加任何1滴水,且現削現蒸保留食材的原味,不只口感非常綿密,也能吃到芋頭的顆粒,再配上微鹹的起司片跟沙拉醬更對味!
邪惡「爆餡炸彈」一咬爆漿
吃完營養三明治,當然也要吃店內特色的「爆餡炸彈」(45元),這款強調「一口咬下會爆漿」,有爆漿拔絲奶黃、芋頭麻糬、爆漿巧克力等5種口味,其中又以「爆漿拔絲奶黃」最熱賣,外層為手工麵皮,裡面包覆著流心蛋黃,加上軟糯不黏牙的麻糬,推薦出鍋後趁熱吃最過癮!
原文請見:天天排爆!浮誇「營養三明治」塞滿菜脯、香腸僅50元,芋泥控必搶起司芋頭
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原文出處:別墅裡的100種味道
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