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麻糬竟包烏魚子!外木山特色小吃 鹹甜滋味魚翅、龍蝦也能尬

責任編輯 王韻雅 黃子珊 報導
發佈時間:2022/07/26 15:45
最後更新時間:2022/07/26 15:45
基隆外木山有間海鮮麻糬店,罕見滋味超值得嘗鮮。(圖/Yuki’s Life提供)
基隆外木山有間海鮮麻糬店,罕見滋味超值得嘗鮮。(圖/Yuki’s Life提供)

下午茶吃麻糬超療癒,但你有吃過「龍蝦麻糬」嗎?基隆特色「海鮮麻糬」,包括魚翅、龍蝦、干貝、烏魚子通通都包進麻糬裡。其中「龍蝦麻糬」包香菜跟小黃瓜,鹹甜的口感讓饕客驚呼好新奇,喜歡吃麻糬的朋友快收口袋!

基隆特色海鮮麻糬

 

益心居龍蝦麻糬位在基隆外木山濱海風景區。(圖/Yuki's Life提供)

「益心居龍蝦麻糬」主打很特別的海鮮麻糬,店家位置就位在基隆外木山濱海風景區,假日時會有很多遊客都會到此遊玩、看風景。這邊備有停車場,只是好天氣的話還是較難找車位,要早點到才行。店家的菜單會讓你看了很懷疑,這裡竟然有以前沒吃過的麻糬口味,包括魚翅麻糬、龍蝦麻糬、干貝麻糬、烏魚子麻糬等種類可選;另有手工黑糖麻糬,就是大家普遍比較常見的口味。

「龍蝦麻糬」蹦出鹹甜滋味

 
店家的麻糬都是是現點現作,現場還能聞到一股香氣。(圖/Yuki's Life提供)

店家的麻糬都是是現點現作,我們還看到老闆把麻糬烤過之後裝盒,現場還能聞到一股香氣。海鮮口味麻糬沒有單買,是以盒計算的。餐點首推「龍蝦麻糬」(100元)1盒有4個,龍蝦口味有包香菜跟小黃瓜,吃起來鹹鹹甜甜的口感有點衝擊,搭配起來並不覺得奇怪,只是吃的不太習慣這樣。

嘗鮮超有哏「烏魚子麻糬」

拿到手的烏魚子麻糬,正好是方便入口的微熱溫度。(圖/Yuki's Life提供)

我們這次除了龍蝦麻糬,還吃了烏魚子麻糬,真的是徹底嘗鮮了。「烏魚子麻糬」(100元)1盒有3串,拿到手的烏魚子麻糬,還有點熱熱的;如果想要趕快吃吃看的話,可以帶到對面的外木山濱海風景區,找個位子坐下來享用,還能一邊欣賞無敵海景。只要想到麻糬裡面包的是龍蝦跟烏魚子,就會覺得是很有奢華感的麻糬,2者我覺得龍蝦麻糬較順口,嘗鮮倒是可以,基隆特色下午茶推薦「益心居龍蝦麻糬」給大家!

資訊卡:益心居龍蝦麻糬

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原文請見:基隆隱藏版下午茶!「海鮮麻糬」包龍蝦、烏魚子,嘗鮮鹹甜滋味邊賞海景
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原文出處:食尚部落客
 
 

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