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  • 16
  • Nov
  • 2018

口香糖遭爆含抗氧化劑 飛壘:非主動添加

編輯 隋昊志 報導

2018/11/16 15:48
圖/翻攝自統一製菓官網
又有老牌商品傳出食安疑慮?消基會今(16日)公布市售食品抗氧化劑含量檢驗報告,其中知名口香糖「飛壘」五條裝雖總量未超標,但未標明含有抗氧化劑,此舉已違反《食安法》規定。
 
消基會今年9月在新北市量販店、超市及福利中心隨機抽樣24件商品,其中3件口香糖被檢驗出微量抗氧化劑,包括青箭口香糖4條裝、益齒達潔淨無糖口香糖薄荷口味,以及飛壘口香糖5條裝。雖然含量都符合食藥署規定,但飛壘口香糖5條裝成分標示,不符合食品安全衛生管理法規定。
 
消基會指出,食品在加工及儲存過程中,會受到空氣、溫度、酵素及環境的影響,進而產生氧化反應,加速食物變質,為了保存食品新鮮度,政府規定抗氧化劑可限量限範圍之下合法添加。雖然本次檢測結果都符合規範,但還是建議避免吃含有BHA和BHT抗氧化劑的食品,特別是如果家中有幼小孩童或嬰幼兒,雖然要攝取相當大量才可能對身體產生危害,但為了身體的健康,還是減少攝取加工食品,均衡攝取天然食品才能維持健康。
 
據《ETtoday新聞雲》報導,飛壘製造商統一製菓表示,產品「並非主動添加」,昨日宜蘭縣衛生機關已前去稽查,商品確實未添加BHA和BHT抗氧化劑,經深入檢驗後,發現是主要原物料(膠基)本身就含有抗氧化劑,非額外添加,目前已將完整資料行文給衛福部,商品是否需回收待進一步釐清。

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更新時間:2018/11/16 15:48

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