「中國滑雪運動需要像我這樣的偶像」，18歲的谷愛凌出生於美國舊金山，外界聚焦谷愛凌的原因，包含她的國籍、出色滑雪技巧，還有她亮麗外表以及學霸身分，這位滑雪公主即將在北京冬奧掀起旋風，顏值與實力兼備的她，也被外媒稱為「將政治拋於腦後的金牌大熱門。」
谷愛凌的父親是美國人，母親谷燕則為北京的前滑雪教練，3個月大的時候第一次被媽媽帶去滑雪場，3歲就開始學習滑雪，9歲拿到全美自由式滑雪少年組冠軍，11歲勇奪全美13歲以下坡道障礙賽冠軍以及全能亞軍，當時她用稚嫩的語氣說道「大家好，我是11歲的谷愛凌，我是中美混血兒，2022年我肯定會參加北京冬奧。」
宣布入籍中國，谷愛凌在國際賽上的表現相當出色，贏得多達10多項冠軍，像是2020年冬季青年奧運會自由式滑雪比賽的2金1銀、自由式滑雪世錦賽2金1銅等殊榮，因為比賽時戴綠色頭盔，當地媒體也戲稱她為「青蛙公主」。除了比賽成績出色外，谷愛凌更令人敬佩的地方，是她在醉心於滑雪的同時，還能兼顧學業，每周一到周五在學校上課，加上學校距離滑雪場有4小時的車程，讓谷愛凌不是在念書就是在訓練的路上，常常過著在車上寫作業、睡覺、換衣和吃飯的生活，天資聰穎加上後天努力，也讓她以1580的超高分考入史丹佛大學，谷愛凌也坦言「當時只能利用假日的時間來訓練，我在學校就是投入百分之百的精力，訓練就是拿出百分之百的體力。」
正當大家以為，學業跟滑雪比賽足夠讓谷愛凌忙到焦頭爛額時，谷愛凌對自己人生的高要求，又讓她在時尚領域闖出一片天，私下還同時兼職國際經紀公司IMG的時裝模特兒，從體育界橫跨到時尚界，谷愛凌對每件事的重視與熱情，讓她在各個領域都能發光發熱。谷愛凌生活相當充實豐富，現在同時擁有3個身分（學生、模特兒、滑雪運動員），她強調目前在平衡這3個生活，而自己有個座右銘，就是「不會對正在做的事情感到無聊」，積極認真的態度，也讓人期待谷愛凌在北京冬奧上的表現。
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