部分結束賽程的東京奧運中華代表隊選手,陸續歸國進入防疫旅館,隔離期間,總統蔡英文送上「奧運英雄限定版早餐」,包括阜杭豆漿和老天祿滷味,而且特別備註飯糰加大不加油條、滷味也不含丁香,讓選手吃得營養無負擔。醫療粉專「MedPartner 美的好朋友」大讚,總統幕僚有做功課,因為滷味中的丁香含有禁藥成分Higenamine(去甲烏藥鹼)。
「MedPartner 美的好朋友」在臉書發文表示,Higenamine又稱 norcoclaurine,是一種在多種植物中都含有的物質, 常見於傳統的中草藥,也存在烏頭屬(Aconite)、釋迦(Annona squamosal)、南天(Nandina domestica)、波葉青牛膽(Tinospora crispa)、蓮子(Nelumbo nucifera)及蓮子心(lotus seeds)等植物中,有些宣稱增加能量或減肥產品的營養增補劑,亦會加入去甲烏藥鹼。2017年,世界運動禁藥管制組織(WADA)已將Higenamine列運動禁藥禁用清單內,不論賽內還賽外期間,都不得使用。
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粉專強調,某些營養增補劑在標籤上,並未列出其中含有的所有成分,選擇使用營養增補劑的運動員必須自行承擔風險,不慎使用會面臨禁賽的懲處。所以內行看門道,「大家一起看奧運,吃滷味,也要長知識喔!」
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