用蘇打餅測易胖體質！醫闢謠曝「只對一半」 放縱狂吃一樣胖
連喝水也會胖？易胖體質真讓人苦惱！網路盛傳一種測試方法，利用蘇打餅乾就能知道自己是不是易胖體質。外科醫師陳榮堅表示，這個測試或許能了解個人對澱粉的消化分解能力，但並不表示「盡情吃碳水化合物也不會變胖」。網路上流傳一項自我檢測是不是易胖體質的方法，聲稱只要嚼食無糖蘇打餅乾，就能判斷未來是否容易發胖。敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅醫師表示，這原本是由加拿大遺傳學博士Xand Van Tulleken所設計的一種研究方法，透過咀嚼蘇打餅乾30秒，檢視自己口中是否有出現甜味，了解人體對醣分的代謝程度。咀嚼蘇打餅乾30秒 感受甜味出現時間原始實驗是將受試者分為3組，分別是咀嚼15秒內、15至30秒、超過30秒才感受到甜味。若你：
2024/09/28｜健康
