【商周】宮廷料理×作家李昂　皇宮裡享用蘇丹級陶甕羊肉

橫跨歐、亞、非三洲的鄂圖曼土耳其帝國，在飲食居住上究竟有多奢華？圖朗（Tugra）餐廳可說是目前伊斯坦堡7家宮廷料理餐廳之翹楚。名稱「Tugra」，代表蘇丹徽號。