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D.I.Y.
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不只巨牛！蔡依林駕馭30公尺巨蟒 嘴巴霸氣狂開震撼全場
蔡依林（JOLIN）今（30）日在大巨蛋展開一連三天全新巡演「PLEASURE世界巡迴演唱會」，斥資9億打造舞台，最「燒錢」的莫過於依據每個故事橋段而砸下一億七千萬台幣打造的各類巨型擬真道具，當中又以多種大型奇幻混種異獸最為「吸睛」，包含開章映入眼簾的「慶典公牛」，當她要唱〈美杜莎〉時，「坐騎」繞場的30公尺「慾望巨蟒」，畫面超逼真，嘴巴還時不時打開，逼真程度令許多粉絲都嚇壞。
準副總統上菜! 賀錦麗網路開聊道地印度菜
擁有印度血統的美國準副總統賀錦麗， 去年和美籍印度裔演員敏迪卡靈，拍攝網路料理秀介紹喜愛的印度料理。賀錦麗的母親和敏迪卡靈的父親都來自南印度清奈，兩個人邊做菜邊閒聊，暢談南印美食，從香料煎餅到蒸白米糕，或許能靠著準副總統的魅力，讓印度菜這個在美國市場份額排名最後的異國料理追趕上其他菜系，在美國發光發熱。
糞便成救命丹 比利時紀錄片大開人眼界
糞便被認為不潔汙穢，但卻可能是救命丹，自古以來，中醫會觀察糞便來做診斷的輔助，還會把糞便製成「人中黃」、「糞清」作為治療的藥物；而近幾年，歐美西醫也開始興起糞便療法，比如將純化過的糞便植入梭菌感染的病人腸道中，甚至還出現糞便銀行方便移植。今天，我們要介紹世界公視大展精選的一部紀錄片，影片讓人大開眼界，它聚焦一名比利時公視的記者，他自發性參與一項醫學實驗，為了證明兩件事，首先是廣效型抗生素連健康成人的腸道也凍未條，而第二件事就是，遭受抗生素殲滅的腸道好菌，能否靠著口服糞便膠囊來復原，他必須在鏡頭前吞食自己的排泄物，讓他一度擔心，孩子在學校會被同學嘲笑，沒想到，這部紀錄片在比利時播出後大獲好評，小孩沒被嘲笑，自己還成為其他家長讚賞的對象。
今年最鬧耶誕禮！手機專用手工床、棉被
想好耶誕節要準備什麼禮物了嗎？美國今年耶誕節出現2樣最鬧的的禮物，一個是拿來當寵物的石頭、一個是幫手機專門打造的手工床，不但有跟真床一樣的床墊，還可以幫手機蓋棉被。
FOCUS／古巴重整舊豪宅 先趕居民投資者進
▲(圖：半島電視／版權所有，禁止轉載。)
【FOCUS新聞】不只有漢堡的快餐車 五花八門引垂涎
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/james0125@tvbs.com.tw/201503/20150331233101511.jpg" width="640px" /> <br /> ▲(圖：達志影像／美聯社) <br /> <br /> 我們想到快餐車，首要的訴求就是迅速方便，但是在德國，快餐車近年來逐漸流行，而且許多老闆都是出身星級餐廳的廚師，販賣的食物媲美高檔餐廳，有文火慢燉20個小時的豬肉絲，還有龍蝦漢堡，還有老闆連漢堡麵包都堅持自己做，讓人看了都口水直流。 <br /> <br /> <br /> 瑞士進口的起司，佐香脆核桃及手工蔓越莓果醬，地瓜雞排漢堡，搭配酥脆的薯條。 <br /> <br /> 消費者：「這個雞排漢堡非常美味，而且相當正宗。」 <br /> <br /> 就算你是吃菜ㄟ，也不會被餓到。 <br /> <br /> 消費者：「我吃的是鮮蔬沙威瑪，比一般的沙威瑪好吃。」 <br /> <br /> 你以為快餐車只賣漢堡三明治嗎？瞧瞧這細緻滑口的幕斯，或是濕潤札實的磅蛋糕，味道可不比星級飯店差。這處位於德國柏林的快餐車市集，顛覆我們對於傳統德國小吃，肉排或香腸配酸菜的刻板印象。 <br /> <br /> 消費者：「份量不像平常路邊攤食物那麼大，但重點是可以吃到很多種食物，這裡不走『俗擱大碗』路線，但花的錢卻很值得。」 <br /> <br /> 小吃講究吃巧，比方說這一攤專賣源自加拿大的啤酒慢燉豬肉絲，老闆法比昂選用附近小農直送的豬肉，以啤酒文火慢燉20個小時，再搭配德國口味的馬鈴薯泥以及紅色萵苣燉蘋果，這樣一份賣你7歐元，折合新台幣240元，價格是當地大麥克漢堡的2倍，但客人可沒碎念老闆真敢拿。 <br /> <br /> 顧客：「肉很軟嫩，搭配紅色萵苣一起吃，真是絕妙！」 <br /> <br /> 顧客：「我點的醬汁是橙汁烤肉醬，好好吃喔！」 <br /> <br /> 老闆法比昂表示，他的客人在乎的品質與新鮮感。 <br /> <br /> 快餐車老闆法比昂蓋柏：「我們從經驗發現，客人願意付這個錢，他們喜歡嘗鮮，也希望保有街頭小吃的特色。」 <br /> <br /> 法比昂並非為了養家餬口、才半路出家做起快餐車生意，他是個16歲就入行的專業廚師。 <br /> <br /> 電影《五星主廚快餐車》：「你在別人底下做事永遠不會快樂。」 <br /> <br /> 他的際遇就像是電影五星主廚快餐車的主角。法比昂曾在三間米其林餐廳磨練廚藝，後來前往南非、東南亞與加拿大吸收異國飲食文化，等到2012年回到德國後，法比昂買下這台快餐車，整個德國走透透。 <br /> <br /> 快餐車老闆法比昂蓋柏：「快餐車主要好處是機動性高，然後你可以立即看到顧客的反應，例如在爵士音樂節生意不好，我們就去重金屬的場子試試。」 <br /> <br /> 源自於美國的快餐車，傳進德國後，趕上年輕人創業潮，又有社群網路行銷推廣，目前是方興未艾，雖然沒辦法開到哪賣到哪，幸好在德國有各式各樣的節慶或是市集。現在還有這本書，圖文並茂介紹歐洲各地別具特色的快餐車。 <br /> <br /> 加拿大籍快餐車老闆席拉諾錫恩：「這台快餐車是美軍1986年空運來德國，他們用這台車煮飯給阿兵哥吃，美軍在戰爭結束後離開，就把這台快車餐也留下來。」 <br /> <br /> 這攤快餐車的老闆，以前也是在高檔餐廳工作，現在自己當老闆，連麵包都堅持D.I.Y.，菜單也媲美星級料理，連龍蝦漢堡都有買得到。 <br /> <br /> 加拿大籍快餐車老闆席拉諾錫恩：「我和合夥人以前在高檔餐廳工作，端上桌的食物份量都少到可以，價格卻很貴。」 <br /> <br /> 他們希望客人花個6歐、7歐，能同時享受街頭小吃的簡單方便與高檔餐廳的品質，但可想而知，自己當老闆可沒比在大餐廳工作要輕鬆。 <br /> <br /> 美食記者希爾克：「我不太了解這些快餐車業者，他們一定是很愛美食的人，感覺他們是在剝削自己，他們還是要付擺攤費用，颳風下雨都要站在外頭5到6小時，近乎是賣命。」 <br /> <br /> 所以別羨慕他們門庭若市，這些別具特色的快餐車老闆，一談到烹飪美食，他們可都保有高標準的堅持與耐力。 </body> </html>