中聯油脂1300公噸大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標,食藥署今(5)日表示,已掌握問題產品批號、出貨流向及受影響257家業者資訊,並依風險分層採取管理措施,包括第一層產品全面下架、第二層產品擴大預防性下架,同時公布257家受影響業者名單。本週也將會同臺中市政府衛生局赴廠實地勘查,釐清超標原因,並全力配合司法機關調查。