健康飲食不僅關乎食物的選擇，更在於飲食方式和進食順序。營養師呂美寶推薦使用211餐盤法則，將餐盤分成四等份，以2份蔬菜、1份蛋白質和1份五穀雜糧的比例搭配，確保營養均衡。除了餐盤比例外，進食順序也對血糖穩定至關重要。專家實測證明，先吃蔬菜和蛋白質再吃澱粉，可有效降低血糖波動，減輕胰臟負擔。
隨著年齡增長，代謝率下降成為許多中年女性瘦身的重大挑戰。忙碌的生活節奏加上難以抽出時間前往健身房，讓不少人對減重望而卻步。然而，健康瘦身並非遙不可及！《女人我最大》特別專訪超慢跑核心訓練專家徐棟英教官，分享適合居家的簡單運動與飲食策略，幫助中年女性找回健康與自信。以下整理徐教官的專業建議，教你如何透過「原地超慢跑」與三組徒手訓練，在家輕鬆燃脂、雕塑身型。
在外工作，不免成為外食族的一員，明明很努力在做飲食控制了，體重卻還是越減越肥，與預期不成正比。對此，蔡明劼醫師點出5種食物，沙拉、便當、湯麵、飲料以及聚餐，都是熱量的陷阱。
有誰也是168斷食餓到睡不著？營養師趙函穎透露自己是屬於愛吃宵夜的人，而且餓著肚子上床睡覺反而更容易胖，她在節目《醫師好辣》上也公開兩種不同的「不挨餓宵夜菜單」，減肥初階者可以參考一下！
