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麵疙瘩
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聖誕節優惠⟫飯店送4千雙人大餐、Buffet優惠加碼 6間好康快收
Jingle Bells, Jingle Bells，Jingle all the way，12月聖誕節到來，各大飯店推出聖誕節大餐、住房優惠，入住大地酒店即可享有喜歡西餐廳價值近 4,000 元的雙人聖誕大餐、精選紅酒一瓶，台北美福GMT義大利餐廳則推出浪漫盛宴，並邀日本神戶甜點名廚西川健司設計聖誕限定蛋糕，⟪TVBS新聞網⟫替您一次整理聖誕節大餐、住房優惠。
不只潤肺止咳！水梨還能減少體內毒素 譚敦慈點名3食材防肺癌
秋天養肺怎麼吃？健康主廚陸巧因教大家製作「山藥水梨麵疙瘩」，這道料理結合了山藥和水梨的滋補特性，不僅能潤肺止咳，甘甜順口的特質更讓人欲罷不能。食譜如下：
嘉義咖啡生活祭》老宅變身咖啡一條街 特色文青漫遊路線一覽
來場咖啡小旅行！嘉義市中山路上的咖啡店密度是全台數一數二，近年街區更發展出許多特色咖啡店，串聯成相當具有文青特色的「咖啡一條街」，近期更舉辦《嘉香咖啡生活祭》逾30家老屋咖啡館與特色店家，一起推出電子地圖與主題遊程，打造專屬嘉義的咖啡慢旅。《TVBS新聞網》精選出特色咖啡店及活動特色，帶讀者一次看。
才知道寶寶性別！婁峻碩露面吐「分手」內幕 花3天就決定
「饒舌男神」婁峻碩今（18）日出席德國雙人ZWILLING一日店長活動，他近日大動作宣布跟12年經紀人「分手」，老婆焦凡凡回應網友是「溝通、尊重、珍惜、誠實、信任」被破壞，他露面談及此事也全說了。
「偷吃慣犯外送員」出沒！ 民眾怒：披薩剩一半
常用外送平台點餐的民眾要注意了！新北市板橋區出現一位「偷吃慣犯」外送員，由於在兩大外送平台都可能遇到他，因此苦主不只一位，有民眾點披薩，打開後只剩一半；也有人點的麵疙瘩整個消失，平台表示調查中，如果多次提醒還是違規，外送員可能失去帳號權限。
新鍋物攻佔！獨享8種鍋底「一人鴛鴦」超狂 地鍋雞桌邊貼餅
夏秋時節氣溫仍高，台灣火鍋業者紛紛推出創新特色鍋物搶攻市場。有業者推出單人鴛鴦鍋，顧客可自選羊肉爐、薑母鴨等8種湯底，讓獨自用餐的顧客也能享受多種口味。此外，台北新開業的特色鍋物包括江蘇徐州的地鍋雞，以及來自日本福岡的牛腸鍋，為消費者帶來異國風味，無需出國即可品嘗道地美食。
必比登推介家鄉小館、50年魚麵 熄燈美食二代接手後重現
高雄市中山路上一間連續兩年，都獲得必比登推介的近30年歷史的家鄉小館，由於店家做到太累想要休息，今年三月才剛歇業，但最近傳出兒子接手後，已經在附近另起爐灶悄悄復出，另外台南也有一間50年歷史的魚麵，停賣三年半後，最近也在二代接手後，重新復出。
整天都客滿！百元炒麵超大盤 北投老店「CP值超高」
北投美食、捷運石牌站美食推薦！說到北投不只溫泉有名，還藏了不少超厲害的麵店～食尚小編推薦這家在地超夯的老店「彈芽麵」，很多人都是從小吃到大，因為平價大分量、味道好，同時也深受遊客喜歡。特色就在超彈牙的手工麵條，Ｑ到讓人一吃難忘！更厲害的是點小份的分量就夠２人吃，CP值超高！到底是有多誇張？趕緊跟著《食尚玩家》部落客去瞧瞧吧～超夯人氣全天都客滿「彈芽麵」位於北投區裕民一路、石牌商城附近，轉角處的店面招牌很大、非常顯眼，是石牌隱藏版大分量美食，從捷運石牌站２號出口走過來大概５分鐘的距離，如果開車過來建議不要亂停，附近很會拖吊！旁邊的「阿財鍋貼」與「蕭記大餛飩」也是石牌熱門美食可以順路吃。店內生意真的很好，連騎樓都有擺桌椅讓大家在外面吃，基本上整天都是一直維持著客滿狀態，外帶的單也不少。
吃貨都來「這裡」報到！副議長辦公室開伙 每週列菜單
高雄市副議長曾俊傑，挑嘴不喜歡外食，還能燒出一手好菜，常在辦公室自己煮，開議期間，也會邀藍綠議員共享，像大滷麵，或排骨酥湯都難不倒，平民美食煮泡麵最拿手，還自創招牌口味，他甚至成立吃飯群組，開出每周菜單，堪稱議會小廚。
煮水餃慘「皮開肉綻」變麵疙瘩！內行人曝1步驟是關鍵
水餃為許多人喜愛當作正餐的選項之一，也有不少人會自己買冷凍水餃回家煮，不過煮水餃的過程一不注意，恐怕會出現慘烈的情況。有一名網友在臉書社團分享自己煮的水餃慘狀，坦言自己有等水滾、且沒退冰就煮，卻還是只能煮出爛水餃，不少網友點出關鍵原因是「水」。
「老虎軍」鐵票只剩2.3％？ 退將點出郭台銘民調下跌關鍵
《美麗島電子報》22日釋出總統大選第43波追蹤民調，「四腳督」的情況，民進黨參選人賴清德以38.2％支持度居冠、國民黨參選人侯友宜18.8％、民眾黨參選人柯文哲16.3％、無黨籍參選人郭台銘以7.3％墊底；而選民自認是這4組人選的「鐵票」，賴清德有24.8％、侯友宜12.3％、柯文哲6.3％、郭台銘僅有2.3％。對此，陸軍退役少將、市議員于北辰就指出，郭台銘為何展開連署後民調仍持續下探的關鍵原因。
美食吸客！牛排教父、鼎泰豐進駐 百貨拚人氣
其實信義區一直是百貨的一級戰區，像是11月微風信義準備開幕，還引進獨家美國知名牛排和新加坡的八色小籠包餐廳，讓周邊百貨全面備戰！隔壁阪急就找來獨家的韓國年糕火鍋進駐，還要開以外帶為主的添好運分店，而新光三越也拚改裝，找來鼎泰豐助陣，還有牛排教父的義大利麵品牌，要用響亮餐廳的名氣吸來客率。
小妹妹站煮麵槽前幫忙 網友看了好心疼
新竹西大路的一間水餃店裡頭，被民眾捕捉到，小小身軀站在滾燙煮麵台前煮麵下水餃的畫面，真的好危險。實際來到這間店裡，媽媽澄清說，才小學三年級的他因為喜歡烹飪，就會幫忙家裡煮麵，不過煮麵槽的高度只到小妹妹的胸口，滾燙的熱水很容易就噴到臉部，真的很危險。
老建築注入新靈魂 文青風飯店多一處
近來有不少老屋改建成咖啡廳、民宿、小店等，有金融機構也嗅到這股風氣，斥資上億，改建都更建築物，將大安區原本的合庫宿舍改建為特色旅店，1樓還有館內餐廳， 運用台灣在地食材做成創意義式料理，價格也不貴，260元起就可以吃到，加上館內有許多充滿創意的設計，近來吸引不少文青朝聖。
懷念的眷村菜！ 網友票選最愛「菜飯」
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心／馮珮汶) <br /> <br /> 眷村的孩子一定都有的共同回憶，從小到大吃了奶奶與媽媽的拿手菜，出門在外工作總是懷念家鄉味，時事網站「 <a href="http://dailyview.tw/Daily/2015/02/05" target="_blank">網路溫度計</a>」就根據網友的聲量，選出最受歡迎、最常見的10道眷村料理。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150206162655314.jpg" width="640px" /> <br /> ▲眷村菜是許多出外人懷念的家鄉菜。(圖／取自 <a href="https://www.facebook.com/pages/%E5%81%89%E5%BF%A0%E5%A7%90%E5%A7%90%E7%9A%84%E7%9C%B7%E6%9D%91%E4%BE%BF%E7%95%B6%E8%8F%9C-%E6%8E%A8%E5%AE%88%E6%96%87%E5%8C%96/154816991212742?fref=ts" target="_blank">偉忠姐姐的眷村便當菜-推守文化</a>臉書) <br /> <br /> 根據網路溫度計的資料，這些眷村料理多半有2大特點，就是多元性與融合性，另外因為早期資源不足與經濟因素，媽媽們都必須用手邊能取得的食材，發揮創意煮出一桌好菜。 <br /> <br /> 從第10名到第5名，分別為合菜戴帽、打滷麵、醃篤鮮、回鍋肉、老皮嫩肉，都是些耳熟能詳的招牌菜，合菜戴帽是北京很有名的佳餚之一，也有荷葉餅、合菜餅等等稱呼，主要作法是將肉絲、韭黃絲、木耳絲、豆芽菜、紅蘿葡絲等拌炒過後成為合菜，再將煎蛋覆蓋在上面，若平常有吃不完的剩菜，拿來大鍋炒後在放上蛋皮，也有一樣的效果。 <br /> <br /> 另外，打滷麵是一道北方麵食，通常在台灣被稱作「大滷麵」，主要是粗麵條配上勾芡過的濃稠湯汁，裡面最常見到木耳、金針、肉片等等配料；而醃篤鮮字面上意思，就是鹹的、小火燜以及新鮮，是江南地區的特色菜，也是上海菜中具代表性的菜餚，用筍子、火腿下去提味，早期是富裕人家在吃的食物。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150206162701215.jpg" width="640px" /> <br /> ▲眷村菜是許多出外人懷念的家鄉菜。(圖／取自 <a href="https://www.facebook.com/pages/%E6%9D%91%E5%AD%90%E5%8F%A3/377210879053370?fref=ts" target="_blank">村子口</a>臉書) <br /> <br /> 接著前5名菜色分別為雪菜百頁毛豆、砂鍋魚頭、韭菜盒子、麵疙瘩、菜飯，雪菜百頁毛豆中最重要的就是「雪菜」，又被稱為雪裡紅，用來炒菜非常適合，而且有一說是雪菜相當開胃且具有多種食療功效，算是十分營養的配菜。 <br /> <br /> 而冠軍就是來自江浙、上海一帶的菜飯，顧名思義為早期太太們要為辛勞工作了先生們做飯，但經濟困窘沒錢買肉，因此將剩飯與青菜加油拌在一起，就是典型的菜飯，而在餐廳吃到的菜飯，通常會加上培根或者火腿提升香味，但最正統的菜飯是以青江菜等青菜燜煮，相當適合省錢的小資一族。 </body> </html>
「老闆加大」買大碗蛤蠣麵 變大是…蛤蠣
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150308212648551.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 一到麵攤買麵要大碗，但是老闆的加大方法卻讓網友很傻眼！一名到金門工作的民眾，他到麵攤買了蛤蠣麵疙瘩大小各一碗，但是回家一看，大小根本沒差，他還以為被騙了，結果一打開讓這民眾嚇到了，原來變大的是「蛤蠣」，足足比小碗裡面的蛤蠣大了2公分，他把照片po上網，就有人說，來真是第一次看到這種加大法。 <br /> <br /> <br /> 買麵要加大，大碗才能飽，但是有網友買了小碗，和加大的蛤蠣麵疙瘩回家，卻分不輕哪碗大、哪碗小。左邊大碗，右邊小碗，但是還真分不出來耶，原以為老闆騙了他，不過看下去，事情有了戲劇性的變化。 <br /> <br /> 蛤蠣好大好大，原來變大的是蛤蠣，一般大小的是5公分，大蛤蠣有7公分，足足加大了2公分，這名網友在到金門工作，在金湖鎮魚村附近買麵遇到的狀況。 <br /> <br /> 就有網友說其實老闆也沒騙你啊！真的有加大，還有人回第一次見到這種加大法，我們實際到市場，看看大小蛤蠣差多少。蛤蠣攤販vs.記者：「這個蛤蠣大小的怎麼賣？一斤40元，大粒的勒？大粒的60元。」 <br /> <br /> 市場價格大小蛤蠣差了20元，一般麵店都是小蛤蠣，這間麵攤加大蛤蠣多40元，算下來這網友還滿划算的。只是大蛤蠣吃不飽，還是得加麵。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150308212643780.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150308212646186.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150308212641773.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/aJ00YENBgWg" width="640"></iframe> </body> </html>