台中市副市長鄭照新日前公開分享1年內成功減重24公斤的心路歷程,從112公斤瘦至88公斤,不僅外型明顯改變,長期困擾的痛風問題也獲得改善。他所採用的「茶葉蛋配黑咖啡」飲食法引發關注,營養師曾建銘對此提出專業分析,指出這種方法雖有其優點,但並非人人適用,並提供更完整的飲食建議與注意事項。