秋葵能護胃健腸、降血糖,地瓜更是富含膳食纖維,是減重者控糖首選。當秋葵遇上地瓜,這兩個健康食材能衝撞出什麼美味嗎?美國頂尖營養團隊設計出來了,而且每份熱量只有175大卡,相當於喝一瓶無糖高纖豆漿,不妨當作一道溫沙拉來享用。